Garang asem ayam Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing tempat sebagai ciri khasnya.

Bahan Membuat Garang asem ayam

  1. 3 ceker.
  2. 4 buah sayap belah 2.
  3. 4 butir bawang putih.
  4. 6 siung bawang merah.
  5. Sereh memarkan.
  6. Seruan jahe memarkan.
  7. 5 lembar daun salam.
  8. 3 lembar daun jeruk.
  9. 1 tomat merah.
  10. 1 tomat hijau.
  11. Cabe orange.
  12. Gula,garam,penyedap.
  13. 1/2 Bks santan instan.
  14. 500 ml air.

Langkah Memasak Garang asem ayam

  1. Iris semua bahan.rebus ayam buang air rebusan.
  2. Tumis bumbu sampai harum,masukkan ayam Duk rata matikan tuang santan dan air bumbui garam gula penyedap tambahkan tomat cabe daun salam daun jeruk tes rasa.
  3. Siapkan panci alasi dengan daun pisang.masukkn ayam yang sudah bersantan tadi.masak 30 menit dengan api kecil.sajikan hangat.

Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Rekomendasi menu makan siang hari ini ada garang asem ayam kampung. Masakan yang satu ini bisa menjadi makanan favorit keluarga. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Ayam yang digunakan biasanya Ayam potong, tetapi kalau lebih suka Ayam Kampung juga bisa digunakan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Rahasia Memasak Nasi Uduk Ricecooker Yang Nikmat

Rahasia Memasak Nasi Uduk Ricecooker Yang Nikmat


Resep Bolen Pisang Coklat Keju Praktis Yang Nikmat

Resep Bolen Pisang Coklat Keju Praktis Yang Nikmat


Cara Membuat Pisang Molen Keju Nutella Yang Nikmat

Cara Membuat Pisang Molen Keju Nutella Yang Nikmat


Resep Tumis Oseng Cumi Asin Cabe Pelangi Yang Lezat

Resep Tumis Oseng Cumi Asin Cabe Pelangi Yang Lezat


Resep Bubur Nasi Wortel Bayam Tomat Ati Ayam Yang Gurih

Resep Bubur Nasi Wortel Bayam Tomat Ati Ayam Yang Gurih


Resep Jamu Penambah Imunitas Kayu Secang Yang Gurih

Resep Jamu Penambah Imunitas Kayu Secang Yang Gurih


Resep Jamu Kunyit Asam Madu A Laa Anak Kost Yang Enak

Resep Jamu Kunyit Asam Madu A Laa Anak Kost Yang Enak


Resep Timus Goreng Ubi Ungu Yang Nikmat

Resep Timus Goreng Ubi Ungu Yang Nikmat


Resep Mie Dog Dog Burjo Jogja Yang Lezat

Resep Mie Dog Dog Burjo Jogja Yang Lezat


Rahasia Membuat Acar Kuning Mangga Muda Yang Renyah

Rahasia Membuat Acar Kuning Mangga Muda Yang Renyah


Resep Bolen Pisang Coklat Kepang Yang Gurih

Resep Bolen Pisang Coklat Kepang Yang Gurih


Resep Bihun Sayur No Oil Menu Diet Ku 390kal Yang Lezat

Resep Bihun Sayur No Oil Menu Diet Ku 390kal Yang Lezat


Resep Lunch Box Diet Low Carbo Ayam Panggang N Mix Vegetable Yang Renyah

Resep Lunch Box Diet Low Carbo Ayam Panggang N Mix Vegetable Yang Renyah


Rahasia Membuat My Energy Booster Jamu Yang Enak

Rahasia Membuat My Energy Booster Jamu Yang Enak


Rahasia Memasak Nasi Uduk Slowcooker Rice Cooker Yang Enak

Rahasia Memasak Nasi Uduk Slowcooker Rice Cooker Yang Enak


Resep Perkedel Kentang Campur Kornet Sapi Yang Gurih

Resep Perkedel Kentang Campur Kornet Sapi Yang Gurih


Cara Membuat Perkedel Kentang Goreng Yang Lezat

Cara Membuat Perkedel Kentang Goreng Yang Lezat


Rahasia Memasak Mie Dogdog Ala Burjo Jogja Yang Gurih

Rahasia Memasak Mie Dogdog Ala Burjo Jogja Yang Gurih


Rahasia Membuat Bolen Pisang Keju Coklat Yang Gurih

Rahasia Membuat Bolen Pisang Keju Coklat Yang Gurih


Cara Membuat Pisang Bolen Yang Enak

Cara Membuat Pisang Bolen Yang Enak


Rahasia Membuat Perkedel Kentang Ayam Yang Tidak Hancur Ketika Digoreng Yang Gurih

Rahasia Membuat Perkedel Kentang Ayam Yang Tidak Hancur Ketika Digoreng Yang Gurih


Cara Membuat Bubur Yangzhou 6 Yang Gurih

Cara Membuat Bubur Yangzhou 6 Yang Gurih


Resep Perkedel Kentang Aroma Bawang Merah Goreng Yang Lezat

Resep Perkedel Kentang Aroma Bawang Merah Goreng Yang Lezat


Resep Seblak Aci Sosis Pedas Anti Galau Yang Gurih

Resep Seblak Aci Sosis Pedas Anti Galau Yang Gurih


Cara Memasak Cheese Cake Oreo Ala Tiktok Yang Lezat

Cara Memasak Cheese Cake Oreo Ala Tiktok Yang Lezat