Nugget Pisang Coklat Keju [image source]. Pisang geprek pakai sambal [image source]. Pernah denger tentang Pisang Epe, salah satu kuliner khas Makassar?
Bahan Membuat Nugget pisang keju
- 4 buah pisang ambon (saya cavendish).
- 3 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung roti.
- 1 sdm maizena.
- 2 sdm gula pasir.
- 2 sdm susu bubuk.
- 0,5 sdt bubuk spikoek.
- 1 sdm gula palem.
- 50 gr keju parut.
- Sejumput garam.
- Bahan lapisan.
- 4 sdm tepung terigu.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdm maizena.
- 0,5 sdt baking powder.
- Vanili.
- 200 gr tepung roti.
Langkah Memasak Nugget pisang keju
- Lumatkan pisang menggunakan garpu, kasar aja ya bun ga usah smpai halus biar tekstur pisangnya berasa, kemudian masukkan bahan2 diatas, aduk hingga merata..
- Kukus adonan diatas selama kurleb 20 menit..
- Potong2 sesuai selera, masukkan dlm adonan lapisan, kemudian guling2kan di tepung roti, siap digoreng dan disajikan..
Lelehan keju mozarella yang lumer di dalam nugget pisang memberikan sensasi berbeda pada saat gigitan pertama, dengan kerenyahan tepung roti yang melumuri nugget pisang menambah. Topping nugget pisang bisa dibuat sesuai selera, mulai dari dengan menggunakan parutan keju hingga menggunakan bahan-bahan coklat bertabur bubuk matcha (teh hijau). Nah, berikut rekomendasi nugget pisang enak, seperti dilansir dari pesenmakan.id. Resep Nugget Pisang Keju, kudapan renyah dengan cita rasa manis dan gurih dalam satu gigitan. Pencelup, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam.
Get Latest Recipe : HOME