Kue dengan isian selai nanas ini hampir dipastikan hadir di setiap rumah yang merayakan lebaran dan memiliki banyak penggemar. Beberapa kali membuat nastar hasilnya tidak terlalu maksimal, kurang lembut dan taste-nya juga agak mengecewakan. Itulah resep nastar keju Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club.
Bahan Membuat Lowcarb Sugarfree “Nastar” (Labu) #ketopad #keto
- Bahan Isi.
- 400 gr labu.
- 100 gram air.
- 75 gr swerve/lakanto/ery.
- 10 tetes sucralosa cair.
- 1 sdt inulin powder.
- 1 batang cinamon.
- 2 sdt bumbu spekuk.
- 2 sdt chia seed.
- Bahan Kulit.
- 100 gr butter.
- 3 gr swerve / lakanto.
- 5 tetes sucralosa cair.
- 100 gr tepung keto.
- 40 gr keju parmesan.
- 1 kuning telur matang, lumatkan.
- 1 kuning telur mentah.
- 1/4 sdt him salt.
- Bahan olesan.
- 1 kuning telur.
Langkah Memasak Lowcarb Sugarfree “Nastar” (Labu) #ketopad #keto
- Buat isi nastar..
- Potong labu kecil kecil. Blender labu (mentah - tidak perlu dikukus) dengan air..
- Setelah halus, masak hingga agak kental.
- Masukkan semua bahan. Masak hingga kental. Dinginkan..
- Bentuk sesuai keinginan (saya bentuk panjang seperti dahan pohon). Simpan di freezer hingga beku..
- Buat adonan kulit. Siapkan semua bahan.
- Mikser butter. Masukkan swerve dan him salt. Kocok hingga lembut (total sekitar 2 menit)..
- Masukkan telur matang yg sudah dihaluskan. Mikser hingga tercampur rata.
- Masukkan telur mentah dan sucralosa cair..
- Masukkan keju..
- Masukkan tepung keto. Mikser hingga tercapur. Jangan terlalu lama.
- Gilas adonan denagn ketebalan 2 mm..
- Masukkan bahan isian yang sudah beku ke dalam adonan. Bungkus bahan isian tersebut dengan bahan kulit. Masukkan lemari es hingga firm.
- Saat sudah firm, keluarkan dr lemari es, potong potong dengan besar sesuai selera..
- Oles dengan kuning telur. Panggang dengan suhu 140 C selama 30 menit, turunkan suhu ke 120C. Panggang hingga matang.
- Catatan : resep isian bisa untuk 2-3 resep kulit. Tergantung seberapa banyak isian yg digunakan..
Resep Membuat Kue Nastar Keju Spesial Bahan Utama Kue Nastar Keju. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Nastar is a small cookies filled with pineapple jam and quite simple to make. I might say that the majority of the work is on Mix all ingredients and put them in a saucepan and let it simmer with low heat for few hours. Stir it occasionally until you get dry and thick mixture.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Semur Berempah Hati Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Opor Ayam Yang Enak
Resep Tongseng Kambing Kuah Santan Yang Enak
Resep Rebung Opor Rebung Simple And Amp Cepat Yang Renyah
Cara Membuat Tim Ikan Kerapu Ala Hongkong Yang Enak
Resep 474susu Jahe Wedang Uwuh Yang Enak
Rahasia Memasak Cara Memasak Hati Sapi Empuk Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambal Kemangi Yang Lezat
Resep Selat Solo Bistik Jawa Yang Lezat
Resep Opor Putih Sapi Festivalresepasia Sapi Indonesia Yang Nikmat
Resep Mashed Potato With Scrambled Egg Yang Lezat
Resep Risol Bihun Yang Gurih
Cara Membuat Bistik Jawa Selat Solo Yang Lezat
Rahasia Memasak Lontong Sayur Aka Ketupat Sayur Yang Gurih
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus Yang Nikmat
Cara Membuat Tim Ikan Bawal Putih Yang Renyah
Resep Susu Jahe Yang Gurih
Resep Sambal Ayam Suwir Kemangi Week10 Yang Renyah
Resep Kuker Abon Sapi Yang Nikmat
Resep 385 Pentol Kanji Yang Lezat
Resep Roasted Chicken Yang Lezat
Rahasia Membuat Mongolian Beef Yang Nikmat
Resep Tahu Aci Khas Tegal Yang Renyah
Cara Memasak Risol Bihun Abang Ala Kadar Yang Enak
Resep Tongseng Kambing Anti Prengus Yang Gurih