Gulai Ayam Kampung

Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.

Bahan Membuat Gulai Ayam Kampung

1. 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
2. 7 buah cabe keriting.
3. 7 siung bawang merah.
4. 5 siung bawang putih.
5. 3 buah kemiri.
6. 1 ruas jahe.
7. 1 sdt ketumbar.
8. 1 ruas jari lengkuas digeprek.
9. 2 buah sereh digeprek.
10. 2 lembar daun salam.
11. 2 lembar daun jeruk.
12. 75 ml santan kental.
13. 250 ml air (bisa lebih).
14. 1 sdt lada bubuk.
15. 1/2 sdm garam.
16. Minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Gulai Ayam Kampung

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Haluskan cabe keriting, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk hingga wangi.
4. Tambahkan air, daun salam dan santan kental, masak sebentar sambil diaduk, beri garam dan lada bubuk.
5. Masukkan daging ayam, masak hingga matang kemudian tambahkan cabe rawit utuh, masak sebentar, angkat, sajikan dan beri taburan bawang goreng.

RESEPI l Gulai Ayam Kampung Paling Sedap Dan Mudah😋. Lihat juga resep Gulai ayam, Kare Ayam/ Gulai Ayam enak lainnya! Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Chicken very small in size and took very.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Stik Bawang Yang Gurih

Resep Bakwan Jagung Kriuk Yang Renyah

Rahasia Memasak Sup Konro Yang Nikmat

Cara Memasak Asem2 Bandeng Kuah Bening Yang Gurih

Cara Membuat Telur Tahu Masak Habang Alias Bumbu Bali Merah Yang Renyah

Cara Membuat Stik Bawang Renyah Yang Gurih

Resep Gudeg Kering Yang Renyah

Resep Sop Konro Makassar Yang Lezat

Resep Botok Tempe Teri Yang Nikmat

Cara Memasak Sop Konro Ala Kitabura Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sop Konro Yang Lezat

Cara Membuat Stik Bawang Ekonomis Tetep Renyah Yang Lezat

Resep Pastel Isi Ayam Dan Sayuran Yang Lezat

Cara Memasak Pempek Pastel Isi Pepaya Yang Lezat

Resep Rolade Tahu Sosis Yang Nikmat

Resep Chana Masala Chickpeas Curry Indian Food Yang Enak

Resep Brownies Amanda Ala Ala Brownies Kukus Yang Renyah

Resep Sop Konro Khas Makassar Yang Lezat

Resep Pempek Pastel Pempek Isi Pepaya Muda Yang Nikmat

Rahasia Memasak Kerak Telor Betawi Ala Ola Yang Lezat

Resep Sup Jamur Kuping Yang Gurih

Cara Memasak Botok Tahu Tempe Teri Yang Renyah

Rahasia Memasak Bala Bala Ayam Sayur Yang Enak

Resep Sop Ayam And 34 Pak Min Klaten And 34 Yang Nikmat

Cara Memasak 7 Nasi Briyani Simple Yang Lezat