Onde Onde Ketawa Mini Langkah pertama yang harus anda lakukan ketika membuat kue onde-onde ketawa mini yaitu, siapkan panci berukuran sedang. Lalu simpan panci yang sudah disiapkan tersebut di atas kompor menyala. Tuangkan air dengan takaran seperti yang sudah ditentukan.

Bahan Membuat Onde Onde Ketawa Mini

350 gr tepung terigu.
130 gr gula halus.
1 sdt garam halus.
1 sdt baking powder.
1 btr telur ayam.
50 gr margarin.
3 sdm air.
Minyak untuk menggoreng.
Wijen untuk topping.
Secukupnya air untuk menempelkan wijen.

Langkah Memasak Onde Onde Ketawa Mini

Campur bahan kering: tepung terigu, gula halus, garam dan baking powder. Ayak supaya tidak berbutir2..
Campur semua bahan basah: telur, margarin dan 3sdm air. Aduk rata.
Campur bahan kering dan bahan basah. Uleni hingga kalis. JANGAN menambah air lagi..
Ambil sedikit 2 adonana dan bentuk bulat sebesar kelereng..
Celupkan sebentar kedalam air. Segera angkat..
Lalu gulingkan dalam wadah berisi wijen sampai rata. Lakukan sampai adonan habis..
Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Lalu goreng onde onde mini sampai merekah dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan. Atau simpan dalam toples kedap udara setelah uap panasnya hilang jika ingin tetap renyah..

Onde-onde mini atau yang berukuran jauh lebih kecil dari biasanya memang lebih enak untuk dicemil apalagi dengan lapisan kulit yang renyah. Kue berbahan tepung ketan berisi kacang hijau ini tetap memiliki khas tersendiri walaupun sudah banyak kreasi cara membuatnya dan aneka rasa lainnya. Onde-onde pandan menjadi varian rasa onde-onde yang cukup digemari keluarga karena aromanya yang khas dan harum. Yuk simak dan ikuti langkah-langkah membuat kue onde-onde pandan mini yang super lezat ini ! Baju bayi perempuan Stelan anak bayi setelan bayi Hellokitty onde.

Get Latest Recipe : HOME