Onde-onde mini Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih Onde-onde adalah jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, kue ini berasal dari Kota Mojokerto, jadi dulu cerita nya adalah bahwa kota Mojokerto ternkenal dengan kota onde-onde sejak zaman Mojopahit. Kue Onde-onde ini dapat kita jumpai dipasar-pasar tradisional maupun di pedagang kaki lima sekalipun.

Bahan Membuat Onde-onde mini

5 Sdm tepung ketan.
1 sdm tepung beras (aslinya pake tepung terigu).
2 sdm gula pasir.
secukupnya Air.
Wijen.
Isian :.
secukupnya Kacang hijau.

Langkah Memasak Onde-onde mini

Buat isiannya dulu,rendam kacang hijau selama 4 jam lalu rebus sampai lunak biarkan dingin lalu bulat-bulat..
Campur tepung ketan,tepung beras dan gula pasir aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung,.
Lalu ambil adonan sesuai selera beri isian,bulatkan dan gulingkan pada wijen,lakukan sampai habis.
Goreng saat minyak masih dingin,tunggu sampai mengapung lalu goreng sampai kecoklatan sambil agak di tekan-tekan biar kopong..
Selamat mencoba,simple kann!! 🙂.

Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Onde Onde Mini. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Onde Onde Mini dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.

Get Latest Recipe : HOME