Cendol is a traditional Asian dessert which originated in Indonesia but is also famous in Malaysia and Singapore. Enjoy this rich creamy dessert made of coconut… Repeat until all the batter is used up. Drain cendol and transfer into container and set aside.
Bahan Membuat Cendol syrup kreasi utk berbuka
- 75 gram tepung hunkwe.
- 25 gram tepung beras.
- 50 ml air daun pandan.
- 700 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- 3 tetes pewarna hijau.
- kuah santan :.
- 200 ml santan instan.
- 1/2 sdt garam.
- 2 lbr daun pandan.
- syrup limonade pengganti kuah gula.
Langkah Memasak Cendol syrup kreasi utk berbuka
- Untuk cendol : larutkan tepung hunkwe, tepung beras, air dan garam aduk rata. Lalu tambahkan air daun pandan dan pewarna hijau aduk. Masak dgn api sedang sambil diaduk terus hingga meletup lalu matikan api. Tuang ke cetakan cendol, tekan2 di atas baskom yg berisi air es..
- Kuah santan : rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Untuk kuah gulanya saya ganti memakai syrup kurnia limonade sirop ( gak gitu suka gula merah).
- Sajikan cendol bersama sirup dan kuah santan dan es batu...
Drizzle gula melaka syrup to taste over the granita, then serve. Learn how to make the best cendol with great soft and bouncy texture served with coconut milk and coconut sugar syrup and other toppings. Kesegaran es cendol ini sangat dicari saat berbuka puasa. Disajikan bersama es batu, gula merah cair dan santan yang manis gurih. Cendol atau es dawet ini bentuknya bulat panjang namun besarnya tergantung dengan jenis tepung dan ukuran lubang cetakan yang digunakan.
Get Latest Recipe : HOME