Tongseng Kambing - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tapi kita masih saja menyenangi keder ingin masak apa di permulaan hari. Apalagi bila masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.laman.app telah merangkum nih dari beberapa sumber seputar inspirasi menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

Bunda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Kambing

Siapkan 200 gr Daging Kambing.
Bunda butuh 150 gr Kol Iris.
Siapkan 2 bh Tomat Kecil.
Siapkan 1 bh Daun Bawang.
Siapkan 20 ml santan Kara.
Anda butuh 1 sdm Kecap asin.
Siapkan 1 sdm saus tiram.
Siapkan 1 sdm lada putih.
Siapkan 5 sdm Kecap manis.
Siapkan secukupnya Garam.
Anda butuh secukupnya Gula.
Bunda butuh Minyak untuk menumis.
Siapkan Bumbu Halus:.
Siapkan 4 siung Bawang Merah.
Siapkan 3 siung Bawang Putih.
Anda butuh 2 bh Kemiri Sangrai.
Siapkan 5 bh Cabai Merah.
Siapkan 3 cm Kunyit.
Bunda butuh 1 sdm Ketumbar.
Siapkan Bumbu Tumis.
Kamu butuh 2 btg Sereh keprek.
Siapkan 3 lbr daun salam.
Siapkan 3 lbr daun Jeruk.
Anda butuh 2 cm Jahe keprek.
Bunda butuh 2 cm laos keprek.
Siapkan 6 bh rawit merah.

Cara membuat Tongseng Kambing

Siapkan bahan" di atas seperti pada gambar. Haluskan bumbu terlebih dahulu..
Panasin minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu tumis yang sudah di keprek. Aduk sampai cabai berubah warna. Lalu masukan Kol..
Masukan daging dan bumbu kecap kecapan aduk sampai daging meresap berubah warna. Tambahkan irisa. Rawit merah..
Aduk sebentar lalu masuka. Air 350ml masak 15 menit sampai air sedikit mendidih kemudian tambah sedikit santan. Lalu aduk terus dengan api sedang. Masak hingga air sesikit menyusut. Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Tongseng Kambing - Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-si kecilnya. Sayangnya, ada satu masalah yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, yaitu mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang sering kali kali membuat Anda menjadi keder dan akibatnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali kan membuat Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.