Nasi kuning simple Heres the recipe for Nasi Kuning. Ignore the reference to Crisp Beef. Its not necessary and is a lot of trouble to fix.

Bahan Membuat Nasi kuning simple

500 gr beras (3.5 cup beras).
2 sdm minyak goreng.
3 siung bawang putih, dicincang halus.
3 lembar daun jeruk, disobek.
1 lembar daun pandan, disobek dan diikat.
1 batang serai, dipotong tengah dan memarkan bonggolnya.
650-750 ml santan kekentalan sedang.
1 sdt kunyit bubuk.
1 sdt garam.

Langkah Memasak Nasi kuning simple

Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum /kekuningan.
Masukkan daun jeruk, daun pandan dan serai. Tumis sampai harum.
Masukkan santan, aduk sebentar. Beri kunyit dan garam. Aduk hingga mendidih. Matikan..
Sambil menunggu mendidih, beras dicuci dan masukkan ke rice cooker..
Bila sudah mendidih, tuang santan ke dalam rice cooker dan diaduk sampai rata. Klik tombol cook..
Bila sudah berpindah ke warm, aduk nasi kuning. Lalu kembalikan ke posisi cook.
Setelah berpindah ke warm, diamkan 15 menit lalu buka penutup rice cooker..
Nasi kuning siap dihidangkan dan diberi tambahan kacang panjang tempe, telur dadar, mie, kentang teri pedas, kerupuk, abon, kerupuk dan lain-lain. Selamat mencoba..

Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna. Nasi kuning bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun karena cara membuat yang simple dan tak perlu menyita banyak waktu.

Get Latest Recipe : HOME