Setelah matang, angkat dan sajikan bersama nasi putih. Untuk lebih nikmat, sisa daun kelor bisa di gunakan untuk membuat. Setelah matang maka segera angkat, sebaiknya panggang terlebih dahulu sebelum dihidangkan.
Bahan Membuat Pepes Kembung Panggang
- 8 ekor kembung banjar.
- Haluskan:.
- 8 butir bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 6 buah cabai merah keriting.
- 3 butir kemiri, sangrai.
- 1 ruas kunyit.
- 5 buah cabai rawit oranye, potong-potong.
- 3 batang serai, potong-potong.
- 8 lembar daun salam.
- 1 buah tomat merah, potong-potong.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt gula pasir.
- Daun pisang.
- 1 genggam kemangi.
- Tusuk lidi.
Langkah Memasak Pepes Kembung Panggang
- Lumuri ikan dengan garam, diamkan sekitar 30 menit.
- Campur semua bumbu, aduk rata. Ambil selembar daun pisang, letakkan daun salam, lalu letakkan ikan di atas daun salam. Lumuri ikan dengan bumbu, tambahkan kemangi. Semat daun dengan tusuk lidi, lalu kukus selama 25-30 menit.
- Angkat ikan dari panci kukusan, panggang/bakar sebentar.
- Angkat, sajikan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara. Abone ol. halo sahabat youtube.kali ini saya memasak pepes ikan patin yg dipanggang (kalau susah mendapatkan ikan patin,kalian bisa mengganti dengan. Cara membuat pepes ikan kembung kemangi khas Sunda : - Lumuri ikan kembung dengan - Kukus dalam kukusan hingga matang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Daging Sapi Teriyaki Yang Renyah
Resep Ikan Mas Sambel Kecap Yang Lezat
Resep Pisang Bolen Coklat Keju Mozarella Yang Gurih
Resep Perkedel Kentang Yang Gurih
Resep Stmj Es Serut Timun Madu Jeruk Nipis Yang Enak
Resep Pempek Dos Simple Yang Gurih
Resep Sop Iga Sapi Yang Enak
Resep Balado Tangkil Teri Medan Yang Lezat
Resep Indomie Soto Mantul Yang Lezat
Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Enak
Resep Kerupuk Nasi Aka Gendar Yang Lezat
Rahasia Membuat Serabi Solo Pr Jajanandaerah Yang Enak
Resep Serabi Solo Simpel Ala Notosuman Yang Enak
Cara Memasak Beef Teriyaki Yang Nikmat
Cara Memasak Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Cara Membuat Beef Teriyaki Sederhana Yang Renyah
Rahasia Memasak Serabi Solo Yang Gurih
Rahasia Membuat Tahu Bulat Crispy Yang Nikmat
Cara Memasak Iga Garang Asam Pedas Yang Lezat
Resep Garangasem Pekalongan Yang Nikmat
Cara Memasak Garang Asem Daging Dan Telur Yang Gurih
Cara Memasak Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Balado Kentang Dengan Kulit Melinjo Teri Medan Dan Pete Yang Enak
Cara Memasak Perkedel Kentang Simpel Yang Enak
Cara Memasak Saos Takoyaki Yang Gurih