Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Bahan Membuat Kolak biji salak ungu
- 1 buah ubi ungu.
- 5 sendok tepung kanji.
- 1/4 sdt garam.
- 3 sdt gula putih.
- 4 sdm air.
- Bahan Kuah kolak.
- 1/4 kg gula merah.
- 1 bungkus santan instan.
- secukupnya Air.
- Pandan.
Langkah Memasak Kolak biji salak ungu
- Kupas ubi ungu, cuci dan potong kotak, kemudian kukus hingga lunak.
- Setelah di kukus dan empuk hancurkan ubi hingga lembut.
- Tambahkan tepung kanji dan sedikit air kemudian uleni hingga bisa dibentuk bulat,.
- Setelah adonan membulat semua, rebus di air panas mendidih.
- Stelah cukup mengapung, tambahkan pandan, gula merah dan santan hingga tercampur merata, sajikan selagi hangat atau bisa di campur dengan es batu.
Setelah panas masukkan ubi yang akan digunakan. Salah satunya yang menarik adalah kolak biji salak. Namun seringkali kolak biji salak terbuat dari ubi kuning. Kira-kira bagaimana ya jika kamu membuatnya Campurkan ubi ungu, tepung sagu, garam, gula dan air, lalu uleni hingga rata. Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan lonjong dengan ukuran kecil.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Es Cendol Yang Nikmat
Resep Mpasi 7m Labu Siam And Amp Kacang Merah Yang Enak
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Bikinramadanberkesan Yang Enak
Cara Memasak Es Cendol Yang Enak
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Memasak Manggut Ikan Gabus Yang Nikmat
Resep Kolak Biji Salak Yang Gurih
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Rahasia Memasak Gulai Tunjang Kulit Kaki Sapi Kikil Kitaberbagi Yang Nikmat
Cara Membuat Gulai Tunjang Yang Renyah
Resep Gulai Tunjang Yang Nikmat
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis Yang Gurih
Rahasia Memasak Nagasari Gula Merah Yang Nikmat
Resep Gulai Kikil Tunjang Dan Nangka Muda Yang Lezat
Resep Cumi Hitam Saos Tiram Yang Renyah
Cara Membuat Nagasari Pisang Loyang Yang Gurih
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Mutiara Yang Nikmat
Resep Nagasari Tepung Terigu Yang Gurih
Resep Oreo Cake 2 Bahan Viral Yang Gurih
Rahasia Membuat Resep Nagasari Loyang Talam Pisang Ala Mpo Noni Yang Gurih
Rahasia Memasak Gudeg Telur Pindang Yang Gurih
Resep Cumi Item Saus Tiram Yang Renyah
Cara Membuat Mangut Lele Kemangi Yang Lezat
Resep Puding Tape Yang Gurih
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Lezat