Bagi penggemar dessert nusantara, kolak biji salak mungkin sudah tak lagi asing bagimu. Setelah semua bahan siap, ikuti panduan di bawah ini untuk membuat kolak biji salak dari rumah. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas.
Bahan Membuat Kolak biji salak
- 3 biji ubi ungu.
- 2 gelas blimbing Santan.
- Secukupnya gula merah.
- Daun pandan.
- Garam secukupnya.
Langkah Memasak Kolak biji salak
- Cuci ubi smpi bersih lalu rebus smpi matang.
- Stelah itu kupas kulit ubi lalu haluskan.
- Stlah halus taruh tepung tapioka sampi kalis.
- Rebus Lagi biji salak smpi biji salak mengambang angkt..
- Saosnya masak santan taruh gula merah,garam scukpnya..
- Sajikan biji salak beserta saosnya..
Dilansir dari Sajian Sedap, kolak biji salak tampil sederhana. Kolak pada umumnya dengan kuah santan dan gula merah, lalu dipadukan dengan biji salak. Kolak biji salak: rebus atau kukus ubi lalu lumatkan sampai halus. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Sup Merah Pronas Yang Gurih
Cara Memasak Sushi Roll Nasi Gulung Yang Lezat
Cara Membuat Pepes Ayam Campur Tahu Ala Mom Jessica Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih
Cara Membuat Ubi Balado Krispy Cemilan Gampang Yang Enak
Rahasia Membuat 39 Babi Merah Panggang Chasiew Char Siu Yang Nikmat
Resep Babi Panggang Non Halal Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolu Pisang Kukus No Telur No Mixer Takaran Sendok Yang Enak
Resep Cendol Pandan Yang Nikmat
Resep Roasted Pork Belly Siobak Panggang Samcan Panggang Garing Yang Lezat
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Nikmat
Resep Sushi Telur Kornet Yang Lezat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Puding Jagung Manis Yang Renyah
Cara Memasak Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning Yang Gurih
Rahasia Memasak Marble Cake Ala Law Thomas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Dragon Roll Sushi Yang Enak
Rahasia Membuat Es Cendol Pelangi Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Lezat
Resep Bolu Marmer Resep Dasar Thomas Law Yang Renyah
Cara Memasak Candil Ubi Ungu Buah Naga Yang Enak
Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Resep Sop Brenebon Kacang Merah Ba Non Halal Yang Nikmat
Cara Membuat Carsiu Ayam Ala Oma Yuli Ayam Panggang Merah Yang Lezat
Cara Memasak Marble Cake Resep Law Thomas 6 Telur Yang Renyah