Fans of burgers will find a lot to love here. Lay each patty on the Bottom bun, followed by pickle, lettuce, and tomato. (Onion is optional- not really required for a chicken burger). Press down gently with Top Bun.
Bahan Membuat Chiken patty burger
- 300 gr daging dada ayam tanpa tulang.
- 1 putih telur.
- 2 sdm tepung sagu.
- 2 sdm tepung roti/ panir.
- 1 sdm bawang putih, dicincang.
- 1 sdm kecap manis.
- 3/4 sdt garam halus.
- 1/2 sdt merica halus.
- Bahan kulit patty burger:.
- 1 piring tepung panir.
- 5 sdm tepung bumbu, diencerkan dng sedikit air.
Langkah Memasak Chiken patty burger
- Giling/haluskan daging ayam dengan semua bahan kecuali tepung..
- Campur tepung terigu & panir lalu tambahkan gilingan daging ayam tsb, aduk rata lalu bagi adonan & bentuk bulat pipih..
- Celupkan adonan yg sdh dibentuk ke larutan tepung bumbu lalu masukan ke tepung panir sambil di tekan2 spy tepung panir melekat sekalian memperbaiki bentuk patty butger..
- Goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan, angkat & tiriskan. Patty burger siap dijadikan isian bun burger bersama keju, selada, saos, mayones dll 😊.
In a large skillet over medium heat, heat oil. Add chicken; mix lightly but thoroughly. Serve on buns with desired toppings. Aloha Chicken Burgers "My kids loved this! The tasty glaze on the chicken was superb.
Get Latest Recipe : HOME