Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes.
Bahan Membuat Pepes Tahu Kemangi
- 4 buah tahu kuning.
- 1 butir telur ayam.
- Daun kemangi secukupnya, dicincang, boleh juga gak dicincang.
- Bumbu halus (saya diiris aja):.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/4 bawang bombay.
- 1/2 buah tomat merah.
- 4 buah cabe rawit merah.
- Bumbu lainnya:.
- Daun salam.
- Serai.
- Garam gula merica.
- Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
- Daun pisang.
Langkah Memasak Pepes Tahu Kemangi
- Bersihkan daun kemangi, iris iris. Sisihkan..
- Hancurkan tahu. Tambahkan telur, garam, gula dan merica. Aduk-aduk..
- Siapkan bumbu halus. Bebas aja mau diiris, ulek, atau blender..
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam dan serai. Kalau sudah wangi, campurkan ke adonan tahu..
- Siapkan daun pisang (panaskan diatas teflon sebentar supaya lemes). Kalo ga ada, pake wadah plastik food grade BPA free atau wadah kaca tahan panas aja ya. Masukkan dan tata adonan, lalu kukus sekitar 20 menit..
Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta. Jika kamu suka, juga bisa i.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Nugget Patty Burger Sekali Jalan Yang Renyah
Resep Proll Tape Khas Jember Yang Enak
Resep Mangut Lele Kemangi Yang Lezat
Rahasia Memasak Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Pandan Marble Yang Nikmat
Resep Kolak Biji Salak Ungu Yang Renyah
Resep Dawet Bubur Tepung Beras Yang Lezat
Resep Prol Tape Oven Yang Nikmat
Resep Tuna Mentai Yang Renyah
Rahasia Membuat Gulai Tunjang Kikil Kaki Sapi Yang Nikmat
Resep Kenju Kentang Keju Panggang Yang Lezat
Resep Mpasi 7m Ubi Kuning Wortel Kacang Merah Yang Renyah
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Resep Mangut Ikan Pari Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mpasi 7 Bulan Bubur Ayam Tomat Wortel Yang Gurih
Cara Membuat Donat Menul Menul Yang Lezat
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Afi Yang Lezat
Rahasia Memasak Gulai Tunjang Kikil Yang Gurih
Cara Memasak Prol Tape Khas Jember Yang Nikmat
Cara Membuat Bubur Nasi Kacang Merah Mpasi 7m Yang Nikmat
Resep Silky Puding Puyo Ncc Yang Lezat
Cara Membuat Kolak Biji Salak Yang Nikmat
Resep 2 Mangut Lele Kemangi Yang Renyah
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Cara Membuat Kolak Biji Salak And Amp Bubur Sum Sum Yang Nikmat