Cara membuat saus barbeque memang bukan faktor utama untuk menyukseskan barbeque party, tapi tak dipungkiri lagi citarasa dari saus barbeque bisa mempengaruhi taste dari berbagai olahan tersaji pada barbeque party, maka dari itu kamu harus paham terlebih dahulu bagaimana cara membuat. Resep Saus Barbeque BBQ Sederhana Buatan Sendiri Homemade Spesial Asli Enak. Saos atau saus barbeque bbq adalah saus kental berwarna cokelat rasanya gurih manis pedas fungsi dan kegunaannya untuk masakan atau makanan serba daging panggang/bakar ataupun goreng dan tumis.
Bahan Membuat Sayap Ayam Saus Barbeque
- 6 buah sayap ayam.
- 1 sachet kecil tepung bumbu serbaguna.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 butir putih telur,kocok lepas.
- Secukupnya minyak goreng.
- Saus Barbeque :.
- 1/2 buah bawang bombay,,iris halus.
- 3 siung bawang putih,cincang.
- 5 sdm saus barbeque instan (sy: delmonte).
- 1 sdm saus tiram.
- 3 sdm saus tomat.
- 3 sdm saus sambal.
- Secukupnya garam,gula pasir dan merica bubuk.
- Secukupnya air.
- Secukupnya margarin.
Langkah Memasak Sayap Ayam Saus Barbeque
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian,,cuci bersih,,lalu lumuri dg air jeruk nipis,,diamkan 15 menit,,lalu bilas kembali hingga bersih. Di wadah lain,,campur tepung bumbu instan dan tepung terigu,,aduk rata..
- Ambil ayam,,gulingkan ke dalam campuran tepung hingga rata,,lalu celupkan ke putih telur,,kemudian gulingkan lagi ke campuran tepung.
- Kemudian goreng dalam minyak panas dan api kecil hingga ayam matang. Sisihkan..
- Panaskan margain,,masukkan bawang bombay dan bawang putih,,tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan bahan saus,,aduk rata,,masak hingga saus mengental,,tes rasanya yaa.
- Kemudian masukkan ayam goreng tepungnya,,aduk rata cepat hingga semua ayam terbalur saus,,matikan api.
- Sajikan😋👍👍👍.
Atur sayap dalam loyang yang telah diolesi. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan saus. Oles ayam goreng tepung dengan campuran gochujang dan saus barbeque. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda.
Get Latest Recipe : HOME