Semacam sambel tomat tanpa terasi namun tomat yang digunakan adalah tomat ranti yang rasanya lebih manis dan segar yang biasanya tumbuh di Banyuwangi. Sambal Tumpang khas Kediri sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu kala, kuliner satu ini banyak dimanfaatkan oleh warga sebagai acara ritual seperti saat kondangan, syukuran, guwakan di sawah, dan masih banyak lagi. Resep Sambal Tumpang - Sambal tumpang merupakan resep sambal khas Jawa, tepatnya Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Bahan Membuat Sambel tempong khas Banyuwangi
- It's 25 buah of cabe rawit domba.
- It's 5 buah of cabe merah keriting.
- You need 3 buah of cabe merah besar.
- You need 1 buah of tomat ukuran sedang.
- It's 2 sdt of trasi goreng/bakar (makin banyak terasi makin mantap).
- You need 2 sdt of garam.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- You need 1 butir of jeruk limau.
Langkah Memasak Sambel tempong khas Banyuwangi
- Ulek semua bahan jadi satu hingga setengah halus, beri perasan jeruk limau aduk rata..
- Koreksi rasa boleh ditambah kalau memeng dirasa ada yang kurang, tapi kalau saya itu sudah pas. Pedesnya nampar kayak di tempong..
- Sajikan dengan nasi hangat lengkap dengan gorengan tempe ikan asin peda goreng dan lalapan. Selamat mencoba!!.
Resep Nasi Tempong Banyuwangi Komplit dengan Sambal Pedas Terasi Dadakan Sederhana Spesial Asli Enak. Salah satu kuliner popular khas Banyuwangi Jawa Timur (Jatim) adalah Nasi Tempong atau warga lokal menyebutnya Sego Tempong sego artinya nasi. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Ubi Jalar Yang Lezat
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Yang Gurih
Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Ungu Yang Lezat
Rahasia Membuat Gulai Tunjang Padang Yang Renyah
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Fish And Chips With Homemade Tartar Sauce Yang Nikmat
Resep Pie Susu Ala Rumahan By Ira Yang Lezat
Resep Kue Nagasari Pelangi Yang Gurih
Cara Membuat Marmer Cake 4 Telur Susu Zee Coklat Yang Gurih
Rahasia Membuat Dawet Tepung Beras Yang Lezat
Cara Memasak Cup Kolak Biji Salak Yang Enak
Rahasia Memasak Es Cendol Yang Gurih
Resep Selat Solo Segar Sederhana Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cumi Saos Tiram Lada Hitam Yang Enak
Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep 256 Bolu Marmer 4 Telur Yang Nikmat
Cara Memasak Donut Sosis Donut Burger Yang Gurih
Resep Selat Solo Yang Enak
Cara Memasak Menu Mpasi 6m Beras Putih Tahu Telur Puyuh Sawi Hijau Yang Gurih
Cara Memasak Puding Tape Ketan Hitam Enak Yang Lezat
Resep Pangsit Aci Goreng Yang Enak
Rahasia Memasak Marmer Cake 4 Telur Yang Gurih
Resep Fish And Amp Chips Kakap Putih Yang Lezat
Cara Memasak Marmer Cake 4 Telur Yang Nikmat