Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara. Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Enak, Sehat, dan Praktis. Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya.
Bahan Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu
- 1 kg tepung ketan.
- 250 g telo ungu.
- 1/4 sdm vanili.
- 1/4 sdm garam.
- 2 lt santan.
- Gula putih/gula merah sesuai selera kemanisan.
- Air.
- Daun pandan.
Langkah Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu
- Kukus ubi ungu dan haluskan.
- Campur ubi ungu dengan tepung ketan dan tambah air hingga mudah dibentuk bulat.
- Rebus air sampai mendidih dan bulat2 biji salak direbus sampai matang (terapung) angkat dan tiriskan sampai dingin.
- Santan, daun pandan, vanili, garam, gula direbus dan terus diaduk sampai matang.
- Kolak siap disantap.
Nah, untuk buka puasa kali ini, kolak biji salak ubi ungu tanpa gula merah bisa menjadi pilihanmu. Untuk membuatnya cukup mudah, beriku Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Tak terasa sebentar lagi menjelang Ramadhan ya bunda. Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu • Haluskan ubi rebus • Masukan tapioka & garam,uleni sampai kalis • Bentuk bulat agak lonjong • Rebus sampai mengambang angkat,sisihkan Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Granola Dalgona Coffee Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Tangkap Ala Fe Bandung Recookadamsmommy Yang Lezat
Cara Memasak 23 Opor Nangka Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambal Paru Kemangi Yang Lezat
Resep Tahu Aci Goreng Pawon Si Mbok Yang Lezat
Cara Membuat 218 Roti Abon Sapi Yang Renyah
Resep Tahu Aci Yang Renyah
Resep Pentol Kanji Yang Enak
Cara Memasak Tongseng Kambing Yang Nikmat
Resep Ayam Tangkap Yang Renyah
Cara Memasak 9 Risol Isi Bihun Yang Gurih
Resep Risol Bihun Gurih Yang Nikmat
Resep Popcorn Caramel Yang Lezat
Resep Teri Kacang Asam Manis Yang Gurih
Rahasia Memasak Ketupat Sayur Padang Yang Renyah
Cara Memasak Opor Telurtahu Yang Gurih
Resep Ayam Tangkap Ayam Sampah Khas Aceh Yang Gurih
Resep Tim Ikan Bawal Putih Endess Yang Enak
Resep Ayam Panggang Panci Serbaguna Sederhana Bumbu Alakadarnya Yang Enak
Resep Tahu Aci Tegal Yang Enak
Cara Memasak Popcorn Caramel Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Kuah Opor Kare Kari Ayam Sambal Terasi Pedas Belacan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Aceh Yang Renyah
Resep Opor Kulit Sapi Masak Daun Bawang Dan Seledri Yang Renyah
Resep Ayam Panggang Khas Banjar Yang Enak