Roti boy - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak buah hati untuk turut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita peroleh di dunia online.

Apa benar ini roti laki-laki ?, jangan salah pengertian ya. Bagi yang belum kenal roti boy. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Memiliki nama lain Mexican Coffee Bun atau Rotiboy. Bunda bisa buat Roti boy menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Roti boy

Siapkan Bahan roti.
Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
Bunda butuh 50 gr gula pasir.
Siapkan 1/2 sdm fermipan.
Bunda butuh 1 sdm susu bubuk.
Anda butuh 1 butir telur.
Sediakan 90 ml air dingin.
Siapkan 25 gr margarin.
Siapkan Bahan isi.
Siapkan 25 gr margarin.
Siapkan 25 gr keju parut.
Bunda butuh 2 sdm gula halus.
Siapkan Bahan toping.
Anda butuh 55 gr gula halus.
Sediakan 50 gr margarin.
Anda butuh 60 gr terigu protein sedang.
Sediakan 1 sdt kopi instan.
Siapkan 1 butir putih telur.
Siapkan Sedikit pasta moka.

Cara membuat Roti boy

Campurkan semua bahan roti kecuali margarin kemudian nyalakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur, setelah tercampur ubah dengan kecepatan paling tinggi hingga kalis saja..
Masukan margarin lalu mix sampai adonan kalis elastis kemudian bulatkan simpan dalam wadah tutup dengan kain bersih simpan selama 1 jam agar mengembang..
Untuk bahan isian campuran semua bahan aduk hingga rata masukan ke dalam plastik segitiga sisihkan..
Untuk toping wisk margarin & gula halus sampai benar rata (sy pake mixer kecepatan rendah) lalu masukan terigu, kopi, dan putih telur wisk lagi terakhir masukan pasta moka aduk rata masukan ke dalam plastik segitiga..
Setelah 1 jam kempiskan adonan sambil di uleni sedikit pindahkan ke tempat datar yang telah di lapisi tepung biar ga lengket potong2 adonan sekitar 42 gr jadi 12 potong lalu bulat2 hingga rata bariskan..
Oles margarin pada loyang tipis aja, ambil adonan yg pertama dibulatkan pipihkan sisinya sedikit beri isian kemudian satukan sisi2 nya biar tertutup rata sambil di cubit2 simpan dalam loyang lakukan untuk semua adonan..
Tutup kembali loyang dengan kain bersih biarkan selama 40 menit..
Setelah 35 menit panaskan oven dengan suhu 170-180° C api atas bawah tergantung oven masing..
Setelah adonan 40 menit buka kain berikan toping dengan cara memutar lalu oven selam 20 menit lalu angkat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Resep Roti Boy - Bunda, siapa sih yang ngga kenal dengan roti boy? Dengan topping rasa kopi, resep Roti Boy ini bisa juga dimodifikasi dengan mengisikan filling coklat Setelah dua kali mencoba resep Roti Boy yang disini dan hasilnya masih kurang sukses, maka hari. Sign up to discover your next favorite restaurant, recipe, or cookbook in the largest community of knowledgeable food enthusiasts. Bulatan adonan roti boy semuanya melebar menjadi satu, saling menempel dengan sebelahnya. Roti Boy - PowerPoint PPT Presentation. Roti boy - Gampang sekali bukan memasak Roti boy ini? Selamat mencoba.