Garang Asem Daging Sapi Simpel Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Garang Asem adalah masakan Khas daerah Jawa Tengah, terutama daerah Pekalongan dan beberapa daerah lain yang sudah disebutkan diatas. Namun jika Anda ingin variasi yang lain dari garang asem ketika bosan dengan ayam, bisa mencobanya dengan daging sapi.

Bahan Membuat Garang Asem Daging Sapi Simpel

500 gram daging sapi.
2000 ml air.
1 siung bawang bombay.
2 siung bawang merah.
1 siung bawang putih.
1/2 sdt lada bubuk putih.
1/2 sdt lada bubuk hitam.
Secukupnya garam, gula & penyedap rasa.
3 sdm kecap manis.
1 buah tomat.
3 sdm minyak goreng untuk menumis.
1 buah kluwek.

Langkah Memasak Garang Asem Daging Sapi Simpel

Tumis bumbu cincang (bawang bombay, bawang merah & bawah putih).
Masukkan daging sapi yg telah dicuci bersih & dipotong tipis kotak..
Tambahkan air, aduk rata. Masukkan secukupnya gula pasir, garam, lada bubuk, kluwek & penyedap rasa..
Masak hingga matang, koreksi rasa. Sajikan. 😙😙😙.

Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Garang asem daging merupakan jenis sayur dengan bahan dasar daging, dengan variasi menu masakan tentunya akan membuat acara makan Rebus daging sapi dan air hingga daging empuk, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan.

Get Latest Recipe : HOME