Paling lengkap dan paling disukai dikota Manado. See more ideas about Indonesian desserts, Asian desserts and Traditional cakes. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi.

Bahan Membuat Klappertaart

Prepare of Daging kelapa muda + airnya dari 2 buah kelapa.
You need 400 ml of susu UHT full cream.
Prepare 100 gr of gula pasir.
It's 30 gr of tepung maizena.
You need 50 gr of tepung terigu.
It's 3 butir of kuning telur.
You need Slice of Kacang Almond.
Prepare of Kismis.
You need of Santan (saya pakai kara bubuk).
It's of Keju parut (saya pakai Kraft milky soft).
You need of Butter.

Langkah Memasak Klappertaart

Langkah pertama adalah masak air kelapa beserta gula pasir, tunggu hingga larut, lalu tambahkan tepung terigu,tepung maizena aduk agar tidak menggumpal.
Masak dengan api kecil agar tidak gosong, tambahkan butter dan kuning telur, lalu aduk kembali.
Tambahkan santan, susu UHT, daging kelapa, parutan keju dan sedikit garam, aduk kembali.
Masak hingga meletup letup dan teksturnya menjadi kental, angkat, lalu masukan ke dalam wadah / alumunium foil.
Taburi klappertaart dengan kismis dan almond.
Panaskan kukusan, lalu kukus klappertaart selama kurleb 20 menit, angkat, lalu tunggu hingga dingin.
Setalah dingin bisa disimpan di dalam kulkas terlebih dahulu.
Klappertaart siap dihidangkan.

Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Klappertaart. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you Stream Tracks and Playlists from Klappertaart on your desktop or mobile device. Kangen Klappertaart khas Manado tapi lagi ga bisa traveling, yaudah yuk bawa Manado-nya ke rumah aja 🌴. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla klappertaart. de'Gaav Klappertaart.

Get Latest Recipe : HOME