Bahan Membuat Kerupuk Pangsit Renyah nan Kriuk
- 200 gram tepung terigu 🔺.
- 10 gram tepung tapioka.
- 2 gram garam.
- 20 ml minyak.
- 100 ml air panas.
Langkah Memasak Kerupuk Pangsit Renyah nan Kriuk
- Campur jadi satu tepung terigu + tepung tapioka + garam kemudian aduk rata.
- Masukkan minyak dan air secara perlahan kedalam bahan tepung ⤴️. Aduk hingga rata dan kalis. Jika sudah rata dan kalis istirahatkan adonan dengan menutup dengan kain bersih -+10menit.
- Setelah di istirahatkan bagi adonan menjadi beberapa bagian, saya bagi menjadi 5-8 bagian..
- Saya gilas satu persatu adonan dan saya potong sesuai dengan selera. Gilas bisa menggunakan alat penggilas, botol ataupun gelas..
- Setelah itu goreng di minyak yang cukup banyak dengan api sedang.
- Kerupuk pangsit siap di sajikan dengan mie ayam. Untuk camilan juga enakk bgtt..
- Kerupuk pangsit iki sangat renyah dan kriukk, walau qt terlalu tebal menggilasnya dia masih kriuk bangettt.
Get Latest Recipe : HOME