Nasi Ayam bakar Sayur : Ca buncis wortel dan jagung muda Sambel Lalapan Buah Semangka/Pisang Sendok & Tisu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Bahan Membuat Oseng Buncis Wortel Lada Hitam
- 1 kg buncis (+/-).
- 3 buah wortel ukuran sedang.
- 2 butir telur.
- 2 buah daun bawang.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 siung bawang bombay.
- Secukupnya saus lada hitam.
- Secukupnya saus tiram.
- Secukupnya kecap asin.
- Secukupnya minyak wijen.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya merica (opsional).
- Secukupnya kaldu jamur (opsional).
Langkah Memasak Oseng Buncis Wortel Lada Hitam
- Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Iris juga daun bawang (iris agak besar memanjang). Pisahkan antara bagian hijau dan putihnya..
- Iris serong memanjang buncis dan wortel..
- Panaskan margarin di wajan (jika ingin harum, jika tidak pakai minyak goreng biasa juga bisa). Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Setelah harum masukkan irisan daun bawang bagian putihnya. Tumis sebentar sampai agak layu..
- Masukkan telur lalu orak arik bersama tumisan bawang-bawangan hingga agak kering dan matang..
- Masukkan wortel dan buncis bersamaan (punya saya tadi semuanya lembek tapi kalau wortelnya keras bisa didahulukan wortelnya lalu buncis) aduk rata..
- Tambahkan minyak wijen, saus lada hitam, saus tiram dan kecap asin. Dikira-kira saja ya. Kurang lebih perbandingannya 1:2:2:1 (minyak wijen:saus lada hitam:saus tiram:kecap asin). Tapi jika ingin rasanya lebih tajam saus lada hitam bisa ditambah..
- Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur sesuai selera. Tes rasa. Masukkan bagian hijau dari daun bawang..
- Masak hingga sayuran matang sesuai keinginan, kalau saya agak kres kres saya angkat soalnya lebih segar..
- Sajikan 🥗.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Isi: nasi putih bali telur mie goreng oseng-oseng buncis wortel sambal bajak. Isi: nasi putih SAPI saus lada hitam omelette cah sawi bawang putih acar lombok. Resep Olahan Daging Sapi : Lada Hitam. Resep tumis buncis telur puyuh, cara paling mudah dan paling enak !
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Pempek Palembang Yang Renyah
Rahasia Memasak Kue Bantal Tape Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Gurih
Resep Daging Teriyaki Yang Enak
Rahasia Memasak Tempe Dan Tahu Bacem Yang Nikmat
Resep Pempek Ikan Pempek Telur Kecil Yang Enak
Rahasia Memasak Pempek Kulit Yang Nikmat
Resep Acar Sehat Yang Nikmat
Cara Membuat Garang Asem Ayam Yang Enak
Resep Garang Asem Daging Yang Lezat
Resep Pempek Adaan Super Khas Palembang Yang Lezat
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Enak
Rahasia Membuat Pempek Sutra Tengiri Yang Gurih
Resep Sop Iga Daging Sapi Khas Minang Yang Lezat
Rahasia Memasak Puyam Telur Yang Enak
Resep Cah Sayur Paret Yang Renyah
Resep Pempek Kulit Yang Lezat
Resep Garang Asem Ayam Yang Enak
Rahasia Memasak Perkedel Kentang Enak Simple Yang Lezat
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Enak
Rahasia Membuat Mpek Mpek Ikan Tengiri Yang Enak
Cara Memasak Tempe Tahu Bacem Yang Nikmat
Resep Bihun Goreng Jawa Sederhana Yang Gurih
Resep Sup Iga Sapi Yang Renyah
Rahasia Membuat Mpek Mpek Adaan Ikan Tenggiri Mantul Yang Renyah