Biasanya dilengkapi topping keju parut, kismis, almond, atau kenari cincang agar lebih gurih. Berikut ini resep prol tape keju kismis khas. Untuk penyuka tape singkong beserta olahannya, mungkin proll tape bukan makanan yang tidak asing lagi.
Bahan Membuat Proll tape keju kismis lembut dan creamy...
- 220 gram tape singkong matang.
- 50 gram tepung terigu serbaguna.
- 4 sendok susu bubuk full cream.
- 45 gram gula pasir.
- 25 ml susu kental manis. Bisa kurang dan lebih ya sesuai selera.
- 65 gram butter bisa pake margarin juga (dilelehkan).
- Sejuput garam.
- 2 butir telur.
- Stengah sendok teh essens vanilla.
- Keju secukupnya untuk taburan dan campuran adonan.
- secukupnya Kismis.
Langkah Memasak Proll tape keju kismis lembut dan creamy...
- Kukus tape selama 10 menit bertujuan biar hasil proll nya kering dan gak mudah basi ya. Setelah d kukus.. lumatkan dan pisahkan sumbunya....
- Kocok/mixer gula dan telur sampai putih pucat...
- Masukan tape yg sudah d lumatkan tadi bersama dengan susu kental manis, susu bubuk, vanilla, dan garam.. kocok/mixer sampai teraduk rata.dengan kecepatan sedang.
- Setalah rata masukan tepung sedikit demi sedikit sambil d mixer dengan kecepatan sedang...
- Setalah semua bahan tercampur masukan margarin yang sudah dilelehkan.. aduk rata....
- Siapkan loyang dan olesi menggunakan margarin dan tepung... masukan adonan kedalam loyang dan beri toping keju dan kismis.
- Panggang adonan di suhu 170 drajat celcius. Selama kurang lebih 30 menit api bawah 10 menit api bawah atas....
Ceritanya, suka banget sama prol tape setiap kepasar selalu beli ini. Tapi pas itu pengen buat sendiri dan jadilah prol tape oven buatan kuu.buat nya gampang karena aku yang gak pertama. Resep Prol Tape Keju Enak Can Cara Mudah Membuatnya Dengan Dipanggang atau Dikukus. Walaupun cara membuat prol tape sangat mudah dan sederhana, tetapi masalah rasa tidak kalah dibandingakn dengan kue yang lain. Prol tape sendiri memiliki citarasa yang manis, legit, gurih, dan lembut.
Get Latest Recipe : HOME