Tuang sedikit di atas bahan I. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yang masih menggumpal.
Bahan Membuat Puding Tape Ketan Hitam
- 1 sachet Agar2 Putih/Tanpa Rasa.
- 150 gr Tape Ketan Hitam,lumatkan dengan sendok.
- 100 gr Gula Pasir.
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Vanili Essen.
- 800 ml Santan sedang kekentalannya (20 gr Santan Bubuk + Air).
Langkah Memasak Puding Tape Ketan Hitam
- Campur santan, agar2,gula,garam, vanili,aduk2 lalu nyalakan api kompor. Masak sampai mendidih..
- Kemudian masukan tape ketan hitam,aduk sebentar lalu matikan api. Tuang kewadah,dinginkan simpan didalam kulkas kurang lebih 2 jam-an..
- Setelah set,keluarkan dari cetakan..
- Potong2 lalu sajikan,enak manisnya pas..
Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tape merupakan makanan basah yang terbuat dari singkong atau beras yang difermentasikan menggunakan ragi. Salah satu jenis tape adalah kue tape ketan yang telah lama dikenal di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ayam Palekko Khas Makassar Yang Enak
Resep Rujak Cingur Yang Gurih
Resep Crispy Chicken Skin And Amp Calamary With Tartar Sauce Yang Enak
Cara Membuat Bubur Ayam Jakarta Yang Gurih
Cara Memasak Roti Kepang Sale Pisang Yang Gurih
Resep Dendeng Kentang Balado Yang Gurih
Resep Fish And Chips With Saus Tartar Yang Gurih
Cara Membuat Rujak Cingur Yang Nikmat
Cara Membuat Asem Asem Daging Yang Gurih
Resep Rujak Cingur Petis Madura Tanpa Cingur Yang Gurih
Rahasia Memasak Dendeng Balado Yang Lezat
Resep Sop Iga Sapi Romantis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sapo Tahu Udang Putren Yang Enak
Cara Memasak Sale Pisang Renyah Yang Gurih
Resep Saus Tar Tar Simple Yang Enak
Resep Dendeng Balado Yang Renyah
Resep Dendeng Sapi Kentang Balado Yang Renyah
Resep Pangsit Kriuk Pedas Manis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Petis Merah Yang Enak
Rahasia Memasak Dendeng Balado Yang Lezat
Resep Sale Pisang Uli Yang Gurih
Resep Sale Pisang Yang Lezat
Cara Membuat Rujak Cingur Kw Yang Enak
Cara Membuat 10 Asem Asem Iga Sapi Yang Lezat
Cara Membuat Pisang Sale Molen Renyah Bgt Yang Enak