Kakap Merah Asam Manis

Bahan Membuat Kakap Merah Asam Manis

  1. 2 ekor kakap merah tanpa daging.
  2. secukupnya garm.
  3. secukupnya lada.
  4. 1 sdm air lemon.
  5. Pelapis:.
  6. 3 sdm tepung tempura.
  7. secukupnya air.
  8. Saus asam manis.
  9. 3 buah bawang putih.
  10. 1/2 buah bombai.
  11. 1/2 buah paprika merah.
  12. 1/2 buah paprika hijau.
  13. 2 sdm saus sambal.
  14. 2 sdm saus tomat.
  15. secukupnya garam.
  16. secukupnya lada.
  17. secukupnya kaldu bubuk (saya 1/4 sdt).
  18. 1/2 sdt tepung tapioka dicairkan dengan 10 ml air. Sebaiknya pakai tepung maizena.

Langkah Memasak Kakap Merah Asam Manis

  1. Bumbui garam, lada air lemon tulang ikan yang sudah dibersihkan..
  2. Diamkan minimal 15 menit..
  3. Celupkan kedalam tepung tempura yang sudah dicairkan dna goreng sampai matang..
  4. Saus asam manis: Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukkan saus sambal, saus tomat, blackpaper, garam, kaldu bubuk..
  5. Tuang 100 ml air, masak sampai meletup-letup kemudian tuang cairan tepung tapioka. Masak sampai kental..
  6. Tata tulang ikan yang sudah digorenf dalam piring saji, kumudian siram dengan saus asam manis. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Bolu Gulung Pandan Srikaya Yang Nikmat

Resep Bolu Gulung Pandan Srikaya Yang Nikmat


Rahasia Membuat Sate Kerang Dan Telur Puyuh Yang Lezat

Rahasia Membuat Sate Kerang Dan Telur Puyuh Yang Lezat


Resep 70 Tape Ketan Putih Yang Lezat

Resep 70 Tape Ketan Putih Yang Lezat


Resep Selai Sri Kaya Santan Kara Yang Renyah

Resep Selai Sri Kaya Santan Kara Yang Renyah


Rahasia Memasak Cuko Kuah Mpek2 Yang Gurih

Rahasia Memasak Cuko Kuah Mpek2 Yang Gurih


Resep Lontong Kari Daging Sapi Yang Gurih

Resep Lontong Kari Daging Sapi Yang Gurih


Cara Membuat Sate Kerang Dara Yang Gurih

Cara Membuat Sate Kerang Dara Yang Gurih


Cara Memasak Steak Ikan Salmon Ala Nita Yang Enak

Cara Memasak Steak Ikan Salmon Ala Nita Yang Enak


Resep Kuping Gajah Yang Gurih

Resep Kuping Gajah Yang Gurih


Rahasia Memasak Salad Sawi Putih Tuna Menu Diet Yang Renyah

Rahasia Memasak Salad Sawi Putih Tuna Menu Diet Yang Renyah


Resep Botok Jagung Manis Udang Yang Enak

Resep Botok Jagung Manis Udang Yang Enak


Resep Kuping Gajah Simple Kriuk Yang Renyah

Resep Kuping Gajah Simple Kriuk Yang Renyah


Resep Kerang Bumbu Sate Pedas Manis Yang Nikmat

Resep Kerang Bumbu Sate Pedas Manis Yang Nikmat


Cara Membuat Ayam Garang Asem Yang Renyah

Cara Membuat Ayam Garang Asem Yang Renyah


Rahasia Membuat Cireng Bumbu Rujak Yang Renyah

Rahasia Membuat Cireng Bumbu Rujak Yang Renyah


Resep Ati Ampela Masak Kecap Pedas Yang Enak

Resep Ati Ampela Masak Kecap Pedas Yang Enak


Rahasia Memasak Uli Ketan Hitam Yang Enak

Rahasia Memasak Uli Ketan Hitam Yang Enak


Resep Lamang Srikaya Yang Renyah

Resep Lamang Srikaya Yang Renyah


Cara Memasak Bolu Ketan Hitam Panggang Yang Nikmat

Cara Memasak Bolu Ketan Hitam Panggang Yang Nikmat


Rahasia Memasak Nastar Lumer Yang Enak

Rahasia Memasak Nastar Lumer Yang Enak


Resep Kuping Gajah Yang Enak

Resep Kuping Gajah Yang Enak


Rahasia Memasak Cup Cake Kukus Sederhana Tanpa Mixer Yang Gurih

Rahasia Memasak Cup Cake Kukus Sederhana Tanpa Mixer Yang Gurih


Cara Membuat Steak Salmon Yang Gurih

Cara Membuat Steak Salmon Yang Gurih


Resep Kuping Gajah Yang Gurih

Resep Kuping Gajah Yang Gurih


Resep Sate Kerang Dara Bikinramadanberkesan Yang Renyah

Resep Sate Kerang Dara Bikinramadanberkesan Yang Renyah