
Bahan Membuat Tengkleng Iga Sapi
- 300 gr iga sapi.
 - 2 buah tomat muda.
 - 1 batang sereh geprek.
 - 5 daun jeruk.
 - 3 daun salam.
 - 5 cengkeh.
 - 2 sdm kecap manis.
 - 5 cabe rawit.
 - 1 batang kayumanis.
 - Bahan bumbu halus.
 - 3 bawang putih (lihat resep).
 - 5 bawang merah.
 - 5 cabe keriting merah.
 - 1/2 sdt ketumbar bubuk.
 - 1/2 sdt lada bubuk.
 - 1/2 sdt ketumbar bubuk.
 - 1 sdt kemiri bubuk.
 - 2 sdt garam.
 - 2 sdt kaldu jamur.
 - 1 sdt gula aren.
 - 1 sdt gula pasir.
 
Langkah Memasak Tengkleng Iga Sapi
- Rebus daging metode 5.30.7 dan siapkan bahan lainnya.
 - Tumis bumbu halus hingga wangi dan tambahkan perasa.
 - Masukan ke panci kaldu iga. Koreksi rasa dan sajikan.
 - Selamat menikmati dan mencoba.
 
Get Latest Recipe : HOME
























