Kue sagu keju ini banyak diminati karena rasanya yang sangat renyah dan 'ngeju', yang Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut. Lihat juga resep Sagu Keju, Kue kering sagu keju enak lainnya! Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu.
Bahan Membuat Sagu keju lumer
- 500 gr tepung sagu.
- 2 lembar daun pandan.
- 50 gr butter.
- 150 gr margarin.
- 2 kuning telur.
- 150 gr gula halus.
- 150 gr keju, parut.
- 1 sdt vanili.
- 65 ml santan (me : 1 sch santan tropicana+65ml air).
Langkah Memasak Sagu keju lumer
- Sangrai tepung sagu dan pandan hingga wangi. Lalu dinginkan.
- Siapkan bahan2. Campurkan butter, margarin dan gula dgn whisk sampai tercampur rata dan tdk ada yg menggrindil. Lalu masukkan telur..
- Masukkan tepung sagu. Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan keju sedikit demi sedikit. Sampai tercampur rata..
- Masukkan cetakan sagu ke plastik segitiga. Lalu masukkan adonan. Panaskan oven..
- Cetak melingkar diatas loyang yg sudah diolesi mentega tipis. Lalu panggang hingga matang. Keju sagu siap dinikmati. Hati2 saat menata di toples krn kue sangat rapuh..
Kue kering sagu keju ini memiliki tekstur yang lembut dan renyah, rasanya yang 'ngeju' sangat Kue berwarna putih dengan bentuk menarik dan cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer dimulut. Sagu keju yang ngehits di Intagram patut dicoba, nahhh sagu keju ini dari IG mommy cantik Tintin Rayner. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang. Beranda side dish kue kering-kripik Sagu keju Lumer by Nanik Juniati Smde. Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap!
Get Latest Recipe : HOME