Kali ni saya buat kek marble kukus pulak. Resepi kek marble kukus ni saya ambil daripada Blog azlita masam manis. Description: Cupcake kukus yang dapat dibuat tanpa menggunakan mixer.
Bahan Membuat Marble Cake Kukus No Mixer ala anak kost
- 75 gr mentega (dicairkan).
- 2 butir telur.
- 80 gr gula pasir.
- 100 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- 1/2 sdt SP.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1/2 bungkus susu putih bubuk (saya pakai dancow).
- 1/2 sdm cokelat bubuk / pasta cokelat.
- 1/2 sdt vanili bubuk / pasta vanila.
Langkah Memasak Marble Cake Kukus No Mixer ala anak kost
- Cairkan mentega, sisihkan. Biarkan dingin.
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisker kurang lebih 10 menit atau sampai adonan mengembang dan berwarna kuning pucat..
- Masukan baking powder, tepung, vanili dan susu bubuk secara bertahap sambil diaduk. Ayak tepung terlebih dahulu agar tdk bergerindil. Masukan mentega cair, aduk merata..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, campurkan cokelat bubuk pada salah 1 adonan..
- Panaskan kukusan, bungkus tutup kukusan dengan serbet. Oles loyang kue dengan mentega + tepung terigu..
- Tuang adonan secara selang seling, putih-cokelat-putih-cokelat (atau sesuai selera) kedalam loyang. Buat garis berbentuk S menggunakan tusuk sate / tusuk gigi, 1 garis saja..
- Kukus adonan selama kurang lebih 10 - 15 menit. tusuk adonan dengan tusuk sate, bila sudah tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang. Siap dihidangkan..
Resepi Kek Marble Kukus Yang Sangat Moist- Sebelum ini saya ada kongsikan resepi kek Marble Moist dengan sukatan cawan. Ini pula butter dan gula kastor yang sepatutnya diputar dengan mixer tapi saya guna tools manual iaitu guna pemukul telur je.haha. Masa buat ni baru teringat mixer dah. Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang. Entah itu brownies kukus sederhana yang dibuat ala kadarnya, brownies topping keju, brownies coklat, brownies kopi, brownies pandan, pondan brownies, brownies.
Get Latest Recipe : HOME