Resep bubur merah putih ini selalu hadir menyertai penyambutan kelahiran anak di keluarga Jawa.  Adanya bubur dua warna dalam perayaan.  Bendera merah putih - Dulu saat duduk di Sekolah Dasar kita sudah mendapatkan pelajaran sejarah. 
Bahan Membuat Bubur merah putih/ jenang abang
- 100 gr beras ketan.
 - 50 gr beras jawa.
 - 1200 ml santan.
 - 1/4 kg gula merah.
 - 2 sdm gula putih.
 - 1/2 sdt garam.
 - 2-3 lbr daun pandan.
 
Langkah Memasak Bubur merah putih/ jenang abang
- Rendam beras ketan dan beras jawa kira2 1 jam, kalo q rendamnya malam baru q buat buburnya pagi, biar cpt mengembang. Cuci bersih.
 - Masak dgn santan, pandan, garam, gula pasir... Masak sampai menjadi bubur, jika kurang lembut bisa ditambah santan/air.
 - Ambil sedikit buat bubur putih, sisihkan..
 - Masukkan gula merah, aduk rata.
 - Jika sekiranya bubur sudah lembut, angkat.
 - Sajikan.
 
Cara membuat bubur merah putih / jenang sengkolo. Orang jawa biasanya Buat bubur Abang ini utk selametan. Bubur abang bubur putih _ ella dwi warna. Cara membuat bubur merah putih / jenang sengkolo. Bubur Abang Bubur Putih ITA DK.
Get Latest Recipe : HOME
























