Korean Garlic Cheese Bread - Kami punya kumpulan resep untuk pelbagai variasi juru masak. Mereka yang telah pintar memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Bunda bisa buat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 24 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread

Anda butuh Roti.
Siapkan 500 gr Tepung Terigu Protein Tinggi.
Kamu butuh 5 gr Fermipan.
Siapkan 3 gr Bread Improver.
Bunda butuh 60 gr Gula.
Siapkan 15 gr Susu Bubuk.
Siapkan 1 pcs Telur.
Siapkan 1 pcs Kuning Telur.
Bunda butuh 250-300 ml Air.
Siapkan 60 gr Butter.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan Isian Cream Cheese.
Bunda butuh 250 gr Cream Cheese.
Siapkan 100 gr Keju Mozarella.
Siapkan 2 sdm Gula.
Siapkan 50 ml Cream.
Bunda butuh secukupnya Garam.
Siapkan Garlic Coating.
Bunda butuh 50 gr Bawang Putih cincang.
Siapkan 150 gr Butter Leleh.
Siapkan 2 sdm Parsley bubuk.
Anda butuh 1 pcs Telur.
Siapkan 1/2 sdt Madu.
Siapkan 1 1/2 sdt Garam.

Cara memasak Korean Garlic Cheese Bread

Campurkan semua bahan kering roti (kecuali garam). Lalu masukkan telur dan kuning telur, dan air sedikit demi sedikit..
Aduk menggunakan mixer atau tangan hingga setengah kalis. Lalu masukkan butter dan garam dan lanjut uleni hingga kalis dan elastis. Jangan takut kalau adonan menjadi seperti foto nomor 3.. itu normal, sabar sajaa :).
Setelah kalis dan elastis, buat adonan menjadi bola dan letakkan di wadah lalu tutup dengan plastic wrap atau kain. Lalu tunggu fermentasi pertama selama 45 menit.
Setelah 45 menit adonan akan membesar lalu kempeskan dan bagi adonan menjadi masing-masing beratnya 80 gram. Lalu buat menjadi bulat dan tutup dengan kain atau plastic wrap dan fermentasi kedua selama 15 menit.
Kempeskan lagi bola bola adonan tadi, pindahkan ke loyang dan tunggu fermentasi ketiga 15 menit..
Setelah 15 menit, masukan ke dalam oven yg sudah di panaskan di 180 derajat celcius, panggang selama 15 menit.
Campurkan semua bahan isian dan letakkan di dalam piping bag agar lebih mudah untuk mengisi roti..
Sayat roti menjadi 6 bagian dan isi cream cheese.
Campur semua bahan garlic coating dan lumuri bagian roti. Panggang selama 10 menit di api 150 derajat celcius.
Siap di sajikan :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Korean Garlic Cheese Bread -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin mau mencobanya! Gampang sekali bukan buat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.