Selamat mencoba……… Wahhh. ini namanya mengerjakan orderan sekaligus buat laporan.tentu saja tidak ada larangan. sangat dibolehkan :-) yukkk kita intip lontong isi sayur yang dibuat oleh Enny Rohmania. Lontong ditambah kuah lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng dan sebutir telur rebus, resep masakan Indonesia ini tidak kalah lezat dan enak untuk dijadikan salah satu. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.

Bahan Membuat Lontong isi

400 gr beras putih.
2 buah wortel.
1 buah kentang manis.
100 gr daging sapi.
2 batang daun bawang.
2 lembar daun salam.
2 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
Secukupnya kecap manis.
Secukupnya garam.
Secukupnya merica bubuk.
Secukupnya air untuk merebus.
Secukupnya minyak untuk menumis.
Secukupnya tali untuk mengikat.
Secukupnya daun pisang untuk membungkus.

Langkah Memasak Lontong isi

Bersihkan beras, Tanak dengan menggunakan 800ml air.
Kupas wortel dan kentang kemudian cuci bersih.
Potong Potong sesuai selera.
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
Iris daun bawang.
Tumis bumbu kemudian masukan daging sapi (rebus dahulu dan potong kecil-kecil),wortel,kentang daun bawang daun salam.
Tambah sedikit air.
Tuangkan kecap, taburi garam,kaldu jamur dan merica.
Setelah matang simpan kedalam mangkok untuk isian lontongnya.
Bentuk beras yang sudah ditanak dan sedikit ditumbuk tumbuk kemudian tambahkan isian secukupnya,ikat dengan tali.
Rebus lontong isi kurang lebih 2 jam agar lontong padat dan tak mudah basi.
Setelah matang tiriskan dan angin angin agar lontong padat dan tidak mudah basi.

Saya yakin setiap orang Indonesia pasti. Daftar isi Resep Lontong Sayur. # Lontong Sayur #Lontong Sayur Labu #Rujak lontong sayur #Lontong Sayur Rebung #Lontong sayur betawi #Lontong Sayur. Mulai dari lontong isi daging, ayam, abon, sayuran, dan oncom. Bukan cuma itu, lontong juga Nah tapi kalau lontong ini berbeda. ' Isinya bikin kaget dan cenderung menjijikan. Kebalikan.pengen jadi peserta upacara biasa gak pernah kesampaian.capek tau jadi komandan upacara terus.salam lemperhttps.

Get Latest Recipe : HOME