Assalamu'alaikum eceu eceu 😊 malem malem gini ngidam bakpao. isi daging isi selai mmmh kempus kempus anget anget endes. 😜 si bakpao satu ini hasilnya ga terlalu ringan dan ga terlalu berat jdi paaas bgt teksturnya. Bakpao merupakan salah satu jenis kuliner yang dapat dengan mudah kita temui. Makanan serupa roti ini biasanya diisi dengan daging, cokelat, pandan, ataupun kacang hijau.
Bahan Membuat Bakpao kukus, lembut, anti gagal
- 8 sdm tepung terigu segitiga biru.
- 1 sdm maizena.
- 4 sdm gula halus.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt fermipan.
- 1 sdm margarine, sy merk palmia.
- 100 ml air suhu ruang, kalau dirasa kurang tambahi.
- Bahan Isian:.
- Messes.
- Abon ayam.
Langkah Memasak Bakpao kukus, lembut, anti gagal
- Campurkan semua bahan. Uleni hingga kalis..
- Potong daun pisang kotak kecil, guna sebagai alas. Kenapa saya menggunakan daun pisang? karena punyanya itu 😅..
- Setelah adonan kalis, bagi menjadi 3 bagian sama besar..
- Pipihkan dan masukkan bahan tambahan ke adonan. Bentuk bulat kembali(2 bulatan untuk messes dan 1 bulatan untuk abon ayam)..
- Setelah jadi letakkan masing-masing di atas daun pisang. Kemudian tutup sekitar 1 jam agar mengembang sempurna..
- Kalau sudah mengembang sempurna kukus di panci. Kalau panci nya biasa maka perlu diberi serbet/kain bersih di bagian atas agar air tidak menetes ke adonan..
- Kukus 10 menit dari semenjak air kukusan mendidih. Setelah itu angkat dan sajikan dalam kondisi hangat. Oh iya, karena sudah kenyang setelah makan 2 biji, sisanya saya masukkan kulkas. 4 jam kemudian baru saya makan lagi, dan kondisi bakpao masih bulat utuh seperti semula, tidak alot, mengkerut, dan masih empuk..
- Selamat mencoba ♥️.
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang Tionghoa. Tips Membuat Bolu Kukus Pisang Lembut Mengembang. Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Yang Lembut : Haluskan terlebih dahulu pisang raja atau pisang lain yang an digunakan sampai benar benar halus. Proses memasak bakpao lembut: Resep Bakpao Berisikan Coklat.
Get Latest Recipe : HOME