Hanya berangkat berdua bersama teman, sehingga bekal yang kita bawa juga tidak terlalu banyak seperti saat mendaki. Kawah Ijen Banyuwangi merupakan sebuah danau kawah yang bersifat asam yang berada di puncak Gunung Ijen. Joko merasakan kepala kontolnya di jepit gumpalan hangat nan basah. "ooh semilyar dolar rasanya"pelan tapi pasti joko mulai memasuki tubuh ibunya dalam dan tempat?"tanya paklek tekno. "gini aja paklek,ibu biar ku pangku nanti tempat duduknya dpake numpuk kotak kotak roti itu"usul joko.
Bahan Membuat Roti Kawah nan Bohay
- 500 gr tepung cakra.
- 100 gula halus (klo gk pake isi bs tmbah dkit lg gulanya).
- 2 butir telur.
- 2 sdt ragi instan.
- 170 ml susu hangat /air hangat (lebihin dkitlagi klo roti manis).
- 80 gr margarin.
- Sedikit garam.
- Bahan Isi (Sesuai selera).
Langkah Memasak Roti Kawah nan Bohay
- Masukkan ragi kedalam susu hangat biarkan sampai berbusa.
- Dalam wadah masukkan tepung,guls halus,telur dan susu hangat ulen/mixer sampai setengah kalis kemudian masukkan margarin dan garam ulen sampai kaliss elastis gk lengket ditangan diamkan mengembang 2kali lipat.
- Beginilah cntoh adonan bener" kalis dan elastis.
- Bentuk bulat dan isi sesuai selera gk pake isi jg bs tergantung selera trus dbkin lonjong..masukkan kedalam dibaking yg sudah dioles tipis margarin dan tepung diamkan sampai mengembang 2kali lipat (jng overproofing).
- Panggang hingga matang menggunakan baking pan.klo punya oven yg gede..baking pan jg bs dimasukkan kedalam oven tnpa tutup.Panggang sampai matang.
- Angkat dan diberi olesan margarin.
- Roti semok bohay siap dihidangkan.Abaikan warnanya yg eksotiss ππ π .
- Lembut pake banget ππ.
- Gede tinggi sampe susah nutup baking pannya ππ.
- Paling suka bgian bawahnya gini ππ.
Dan dua roti mentega berlapis juga segera lenyap ke perutku. Kawah Wurung adalah salah satu destinasi indah yang juga sekaligus 'tetangga' Kawah Ijen. Berencana liburan ke Taman Wisata Alam (TWA) Kawah Ijen? Jangan buru-buru pulang dulu usai menjelajah kawasan yang terkenal dengan blue-fire-nya tersebut. Wisata Kawah Wurung Bondowoso merupakan sebuah wisata alam liar dengan hamparan tanah yang luas dengan ditumbuhi rerumputan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sayur Sop Balado Sayap Ayam Yang Nikmat
Resep Sup Ayam Khas Padang Yang Gurih
Rahasia Memasak Kacang Bawang Renyah Yang Enak
Cara Memasak Perkedel Tahu Yang Renyah
Resep Sop Empal Muntilan Yang Nikmat
Cara Membuat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu Yang Nikmat
Resep Bumbu Kacang Sambal Kacang Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Renyah
Resep Tahu Aci Sambal Kecap Yang Lezat
Resep Sambel Gudangan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tempe Tahu Bacem Yang Gurih
Cara Membuat Telur Gabus Keju Yang Lezat
Rahasia Memasak Lamb Teriyaki Simple Yang Lezat
Cara Membuat Ketoprak Ala Dapur Saya Yang Renyah
Resep Sup Selada Air Kenci Yang Nikmat
Resep Gulai Ayam Kampung Yang Lezat
Rahasia Memasak Sup Iga Sapi Yang Enak
Cara Membuat Es Timun Melon Squash Yang Lezat
Resep Bolang Baling Yang Gurih
Rahasia Membuat Udang Asam Manis Simpel Yang Lezat
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi By Mamak Okka Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolang Baling Yang Gurih
Resep Tahu Bulat Anti Kempes Yang Renyah
Rahasia Membuat 124 Jamu Beras Kencur Yang Enak
Resep Ketoprak Jakarta Yang Lezat