Bahan Membuat Galantin
- 300 gram daging giling.
- 100 gr tepung panir.
- 100 ml susu cair.
- 2 butir telur.
- 1 sdt gula.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Bumbu.
- 1/2 buah bawang bombay cincang.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt pala.
- Bahan saos.
- 1/2 bawang bombay cincang.
- 2 siung bawang putih.
- 2 sdm saos tomat.
- 1 sdt kecap.
- 1/4 sdt pala.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm maizena yg dilarutkan dengan air.
- 2 sdm margarin untuk menumis.
- 1 sdt gula.
- secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- 200 ml air.
Langkah Memasak Galantin
- Campur semua bahan menjadi 1. Lalu kukus selama kurang lebih 40 menit. Angkat dan tunggu dingin lalu potong2 dan goreng. Sajikan dengan saos dan sayuran rebus (wortel dan buncis) serta kentang goreng.
- Cara membuat saos: panaskan wajan masukkan margarin hingga leleh lalu masukkan duo bawang. Tumis hingga harum.
- Masukkan saos tomat dan kecap. Tambahkan air, merica, pala, gula garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih. Terakhir masukkan larutan maizena. Tunggu hingga mendidih, angkat dan siramkan di atas galantin.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pindang Patin Palembang Anti Amis Yang Gurih
Rahasia Memasak Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Ubi Lumerr Yang Gurih
Resep Bola Daging Saus Bistik Yang Renyah
Resep Bomboloni Yang Enak
Resep Pindang Patin Tempoyak Yang Renyah
Resep Es Krim Stik Beng Beng Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Ungu Krispi Isi Coklat Lumer Di Mulut Yang Lezat
Resep Patin Bumbu Pindang Khas Palembang Yang Lezat
Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Membuat Bola Bola Ubi Coklat Crispy Yang Gurih
Resep Beef Steak And Amp Smashed Potatoes Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Ala Palembang And Amp Sambal Nanas Yang Lezat
Resep Sayur Sawi Putih Kuah Santan 01042019 Yang Nikmat
Resep Nugget Ubi Lumer Yang Enak
Rahasia Memasak 5resepterbaruku Sup Ikan Kerapu Merah Yang Gurih
Resep Candil Ubi Ungu Buah Naga Yang Renyah
Cara Membuat Marble Cake Ala Law Thomas Yang Enak
Cara Memasak Nasi Kuning Tim Tuna Mpasi 1year Slowcooker Yang Enak
Resep Moist Marble Cake Marmer Cake Moist Beneran Moist Loooh Nyoklat Dan Buttery Recommended Yang Nikmat
Cara Membuat Es Krim Stik Oreo Yang Gurih
Cara Membuat Candil Ubi Ungu Yang Renyah
Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih
Rahasia Membuat Marble Cake Law Thomas Yang Gurih
Rahasia Membuat Bistik Bola Daging Sapi Yang Renyah