Roti Bantal/Bolang Baling (empuk)

Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Bagaimana cara membuat Galundeng atau Bolang Balong Enak dan Empuk ini kita lihat resep bolang-baling berikut ini. Untuk membuat donat/roti gunakan tepung cakra, tetapi jika.

Bahan Membuat Roti Bantal/Bolang Baling (empuk)

1. 250 gr tepung terigu.
2. 1 btr telur ayam utuh.
3. 2 sdm margarin.
4. 2 sdm Skm (susu kental manis).
5. 2 sdm gula pasir.
6. 100 ml air hangat.
7. 1 sdt ragi instan (Fermipan/Saf).
8. 1/4 sdt vanili.
9. secukupnya wijen dan gula pasir.

Langkah Memasak Roti Bantal/Bolang Baling (empuk)

1. Bahan biang : Campur ragi, gula pasir dan air hangat, aduk rata sampe gula larut diamkan 5-10 menit..
2. Taruh di wadah, margarin, telur, skm, vanili dan terigu..
3. Mixer/uleni manual smp tercampur rata, masukkan biang sedikit2 dan lanjut uleni smp benar2 kalis..
4. Pindahkan ke wadah yg udh dioles minyak tipis2. Diamkan smp mengembang 2xlipat. Saya sekitar 30 menit. Karna cuaca lagi panas banget..
5. Setelah mengembang kempiskan.ambil adonan dan pipihkan setebal kurleb 2 cm,Potong memanjang dan potong lagi bentuk kotak..
6. Setelah dipotong, pisahkan jgn berdempetan. Diamkan 10-15 menit.Adonan ini empuk sekali. Beri taburan sedikit tepung agar tidak lengket ketika di pegang..
7. Beri permukaan dgn air (saya pake kuas), kemudian taburi wijen& gula pasir. Ada sensasi krenyes dr gula. Bisa semua permukaan di baluri wijen/hanya satu permukaan saja..
8. Goreng dgn api sedang cenderung kecil sampe kuning kecoklatan kedua sisinya,sekali balik aja ya bund..
9. Sajikan untuk teman ngopi atau ngeteh..

Kue ini jenis roti goreng atau donat, nama kue ini bermacam-macam tergantung daerah, ada yang bilang kue bantal, odading, bolang baling. Terserah mau dipanggil apa yang jelas kue ini empuk enak dan bikin kenyang. kue-bantal-bolang-baling-tokomesin. Mesin Giling Daging Grinder Penepung Mesin Mixer Roti Mesin Mie Mesin Cup Sealer Cetak Pelet Mesin Popcorn Mesin Waffle Paket USAHA BOM Mesin Snack Testimoni Resep Mesin Hand Sealer Mesin Sealer Mesin Penghangat Mesin Mixer. Bahan yang tidak bisa dicatat disini. Resep Kue Odading Bantal Khas Bandung Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak 14 3 Bomboloni Yang Lezat

Resep Pisang Coklat Piscok Yang Lezat

Resep Roti Sobek Manis Empuk And Amp Lembut Yang Enak

Resep Roti Sobek Buah Naga Yang Lezat

Resep Donat Bomboloni Kentang Ekonomis Yang Lezat

Resep Prol Tape Keju Kismis Panggang Yang Enak

Resep Sayur Sawi Putih Tahu Santan Cabe Hijau Yang Gurih

Rahasia Memasak Sambel Goreng Daging Cirebon Yang Renyah

Resep Bomboloni Choco Crunchy Yang Enak

Resep Sup Ikan Kerapu Seger Yang Gurih

Resep Bolu Jadul Roti Ban Yang Nikmat

Rahasia Memasak Mangut Jantung Pisang Yang Lezat

Resep Donat Kentang Bomboloni Yang Enak

Cara Membuat Roti Sobek No Egg No Butter Isi Strowberry Yang Nikmat

Resep Es Krim Stik Oreo Yang Gurih

Resep Oseng Wortel Jagung Buncis Dan Bakso Yang Nikmat

Cara Memasak Tahu Crispy Balado Yang Nikmat

Resep Mangut Khas Semarang Yang Gurih

Resep Milk Bread Yang Lezat

Cara Memasak Siomay Ikan Kenyal Dan Lembut Yang Lezat

Rahasia Membuat 144 Roti Tawar Baking Pan Yang Enak

Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Yang Renyah

Resep Roti Sobek Labu Kuning Lembut Yang Enak

Rahasia Membuat Roti Sobek Pemula Yang Gurih

Rahasia Membuat Mangut Lele Yang Lezat