Tambahkan bawang putih, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Koreksi rasa, tambahkan bumbu lain sesuai selera. Tambahkan telur dan tepung tapioka, aduk rata.
Bahan Membuat Perkedel Tahu Kornet
- 1 kotak tahu putih.
- 200 g kornet sapi.
- 2 sdm munjung tepung terigu.
- 1 butir telur ayam.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt lada bubuk.
- Bumbu Halus.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt garam kasar.
Langkah Memasak Perkedel Tahu Kornet
- Siapkan tahu dan kornetnya! Haluskan tahu terlebih dahulu. Lalu masukkan kornetnya. Pisahkan!.
- Ulek bumbu halus dan campurkan bersama tahu dan kornet. Tambahkan telur, tepung terigu, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Campurkan sampai merata..
- Setelah tercampur rata, cetak perkedel menggunakan 2 sendok..
- Panaskan minyak goreng di wajan! Goreng perkedel menggunakan api kecil agar matang merata. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan, perkedel tahu kornet siap disantap π.
Tahu yang penuh gizi karena terbuat dari kacang kedelai memang sangat nikmat bisa dijadikan perkedel apalagi jika ditambah dengan bahan dan bumbu yang spesial. Resep Perkedel Tahu Ayam Sumber Gambar: Sajian Sedap. Selain digunakan untuk membuat nugget, daging ayam juga bisa lho kamu tambahkan dalam bahan baku membuat perkedel tahu. Perkedel tahu ayam cocok dimakan tanpa nasi atau sebagai cemilan juga lho, Toppers. Bahan-bahan Perkedel Tahu Ayam: Resep Perkedel Tahu Kornet dan Cara Membuat - Tutorial memasak pastinya sangat dibutuhkan untuk segaian orang yang ingin belajar membuat masakan.
Get Latest Recipe : HOME