Lihat juga resep Ayam Teriyaki enak lainnya! Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying.
Bahan Membuat Ayam katsu teriyaki
- 200 gr ayam fillet.
- Garam secukup nya.
- Lada bubuk secukup nya.
- Bahan pencelup.
- 1 butir telur ayam (kocok).
- Tepung roti secukup nya.
- Bahan saos.
- 2 siung bawang putih(cincang).
- 1 sachet saos teriyaki.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1 sdm margarin.
- 1 sdm maizena (larutkan dg sdkit air).
- Air secukup nya.
- Bahan pelengkap.
- 5 buah Buncis (kukus).
- 1 buah Wortel(kukus).
- Wijen untuk taburan.
- Nasi.
Langkah Memasak Ayam katsu teriyaki
- Cuci ayam fillet sampai bersih,lalu tiriskan..beri garam dan lada secukup nya,diamkan selama 5 menit atau sampai bumbu meresap,sisihkan.
- Siapkan bahan pencelup,lalu ambil ayam yg sudah d bumbui tadi masukan ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan ke dalam tepung roti,sisihkan.
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampai ke coklatan atau sampai matang merata,lalu angkat dan tiriskan...
- Siapkan bahan saos,kemudian panaskan margarin masukan bawang putih masak hingga harum,,setelah itu masukan saos teriyaki beserta smua bumbu lain y kecuali larutan maizena kasih air secukup nya lalu masukan larutan maizena,masak hingga mengental...
- Siapkan piring bersih,lalu potong2 ayam sesuai selera kemudian taruh d piring saji bersama bahan pelengkap lain nya..dan siap di hidangkan,,selamat mencoba...
Itulah resep daging ayam, chicken katsu crispy yang bisa Anda santap bersama sepiring nasi pulen hangat dan juga es teh manis yang segar. Chicken teriyaki merupakan masakan ala Jepang yang nikmat dan memiliki kandungan gizi tinggi. Siapa yang tidak kenal dengan beef teriyaki atau chicken teriyaki? Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Telur Gabus Manis Yang Enak
Cara Memasak Brongkos Tetelan Yang Enak
Cara Memasak Tahu Bulat Tahu Kuning Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bubur Ayam Cakwe Yang Renyah
Cara Membuat Garang Asem Mertua Yang Enak
Cara Memasak Botok Hati Ampela Tahu Pedas No Daun Pisang Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Brongkos Pedas Yang Enak
Cara Membuat Brongkos Nyos Yang Lezat
Rahasia Membuat Telur Gabus Ala Bunda Yang Lezat
Resep Peyek Kacang Renyah Dan Gurih Yang Gurih
Resep Telur Gabus Manis Yang Nikmat
Resep Easy Apple Pie Yang Enak
Resep Bolang Baling Atau Donat Jawa Yang Lezat
Cara Memasak Sinom Surabaya Yang Enak
Cara Memasak Ketoprak Vegan Alametut Yang Enak
Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Yang Nikmat
Resep Brongkos Kacang Tolo Yang Enak
Resep Sarden Pindang Yang Enak
Rahasia Memasak Homemade Brongkos Yang Enak
Rahasia Memasak Pie Apel Goreng Yang Renyah
Rahasia Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah And Amp Gurih Yang Renyah
Rahasia Membuat Klappertart Wilton Yang Renyah
Resep Tahu Bulat Yang Gurih
Resep Telor Gabus Manis Yang Gurih
Resep Double Choco Pie Ala Mcd Yang Lezat