Apalagi jika diisi daging cincang dan aneka sayuran. Rasanya tentu jadi gurih dan makin enak. Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam, jamur, oncom, dll.
Bahan Membuat Lontong mi isi daging giling pedas
- 3 bks indomie rebus tiriskan.
- 3 butir telur.
- secukupnya Daun pisang.
- Isian :.
- Daging sapi giling.
- serut Wortel kupas cuci bersih.
- secukupnya Daun bawang seledri.
- 1 sdm baceman bawang putih.
- 1/2 bagian bombay iris tipis.
- 5 cabe rawit merah.
- secukupnya Lada kaldu jamur.
Langkah Memasak Lontong mi isi daging giling pedas
- Tumis baceman bawang putih & irisan bombay hingga harum masukkan daging giling aduk hingga berubah warna tuang segelas air tunggu hingga mendidih masukkan serutan wortel masak hingga tanak bumbui lada kaldu jamur secukupnya terakhir masukan irisan daun bawang seledri. Dinginkan..
- Layukan daun di atas kompor..
- Dalam mangkuk besar aduk rata mi rebus & telur. Ambil selembar daun tata mi beri isian lalu gulung semat dg lidi..
- Kukus kurleb 30 menit..
- Sajikan hangat..
- Semoga bermanfaat.
Sereh inilah yang memberikan rasa pedas dan efek kehangatan buat tubuh. Selain itu, lontongnya juga bercitarasa khas, teksturnya lembut dan beraroma daun pisang. Ramadhan Kareem buat semua pembaca blog Azie Kitchen. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Kuah Pedas Daging Sapi.
Get Latest Recipe : HOME