Mi Pedas Kekinian Ala Mi Kober Tapi Beda Versi

Bahan Membuat Mi Pedas Kekinian Ala Mi Kober Tapi Beda Versi

1. 100 gr fillet daging ayam, cincang.
2. 5 bh jamur kancing, cincang.
3. 4 siung bawang putih.
4. 1 cm jahe.
5. 3 sdt minyak wijen.
6. 2 sdt kecap asin.
7. secukupnya Garam, Lada Putih bubuk, Gula Pasir.
8. secukupnya Minyak untuk menumis.
9. Pelengkap.
10. 2 keping mi telur, rebus (saya pakai Burung Dara).
11. Sambal geprek (5 bh cabe merah : 1 bawang putih), haluskan.
12. Kecap wijen, lada, kecap asin dan minyak bawang u/ mencampur mi.
13. Pangsit goreng/rebus untuk hiasan.
14. Selada, tomat untuk hiasan.

Langkah Memasak Mi Pedas Kekinian Ala Mi Kober Tapi Beda Versi

1. Siapkan ayam cincang dan jamur cincang dalam wadah..
2. Panaskan minyak agak banyak, goreng bawang putih dan jahe hingga harum dan berubah warna menjadi coklat keemasan. Tiriskan minyak (ini adalah minyak bawang yang akan dipakai untuk mencampur mi). Biarkan bawang putih dan jahe tetap diwajan..
3. Masukkan ayam dan jamur. Lanjutkan menumis hingga berubah warna..
4. Masukkan kecap wijen, kecap asin, lada bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa..
5. Tumis ayam hingga benar2 matang dan kering, sisihkan..
6. Di piring saji, tata mi (yang telah dicampur dengan kecap asin, minyak wijen, lada dan garam), sambal geprek, lalu tumis ayam. Hias dengan selada, tomat. Nikmati bersama pangsit ayam. Mantaaap.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sawi Putih Santan Ala Mom And 39 S Nduts Yang Lezat

Cara Membuat Bolu Marmer 4 Telur Yang Enak

Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih

Resep Pepes Ayam Yang Renyah

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Candil Ubi Ungu Yang Lezat

Resep Kikil Sawi Putih Kuah Santan Yang Enak

Rahasia Membuat Mangut Pari Asap Semarang Ala Orang Ab Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bolu Marmer 4 Telur Yang Nikmat

Resep 23 Kolak Biji Salak Biji Salak Bubur Candil Yang Renyah

Resep Kolak Biji Salak Isi Kurma Isi Coklat Bikinramadanberkesan Yang Enak

Cara Membuat Gulai Kikil Tunjang Rm Padang Yang Enak

Cara Membuat Mangut Ikan Pari Asap Yang Nikmat

Resep Mpasi 6m Double Prohe Ayamtelur Ayam Yang Renyah

Cara Membuat Mangut Lele Yang Gurih

Rahasia Memasak Pudding Sutra Mangga Yang Gurih

Rahasia Membuat Cumi Hitam Saus Tiram Yang Enak

Resep Gulai Kikil Jangek Tunjang Yang Nikmat

Resep Mangut Lele Kemangi Yang Lezat

Resep Mpasi Gwen 7m Nasi Tim Ikan Sawi Hijau Yang Nikmat

Resep Gulai Kikil Tunjang Dan Nangka Muda Yang Gurih

Cara Membuat Pure Ubilabu Mpasi 6m Yang Nikmat

Resep Gulai Tunjang Yang Nikmat

Resep Mpasi Puree Gasol Beras Coklatlabu Kuningubi Ungu Yang Enak

Resep 040520 And Gt Adonan Donat Re Bread Bisa Jadi 4 Jenis Yang Nikmat

Resep Fish And Chips Gurame Yang Nikmat