Bahan Membuat Es Timun Lemonade
- 2 buah timun ukuran sedang.
- 2 buah lemon ukuran sedang.
- secukupnya nata de coco.
- secukupnya rumput laut.
- secukupnya selasih, direndam dalam air.
- 6 sdm gula pasir, larutkan dalam sedikit air.
- 1 bungkus agar-agar atau jelly.
- air.
- es batu.
Langkah Memasak Es Timun Lemonade
- Masak agar-agar atau jelly sesuai dengan petunjuk kemasan, lalu cetak dan tunggu hingga dingin. Setelah dingin kemudian diparut..
- Timun dibuang ujung2nya, kemudian diparut. Bila susah, dapat juga dipotong kecil-kecil menjadi persegi 1x1 cm.
- Masukkan semua bahan seperti timun dan agar yang sudah diparut, nata de coco, rumput laut, dan selasih ke dalam gelas atau wadah.
- Tambahkan larutan gula sesuai selera, jika suka manis bisa ditambahkan. Kalau saya tidak suka manis, jadi 6 sendok makan gula untuk dilarutkan ke 500 ml sudah cukup untuk saya..
- Tambahkan perasan jeruk lemon sesuai selera anda. Dalam resep ini saya menggunakan 2 buah lemon untuk 4 porsi atau untuk sekitar 500 ml air.
- Atur rasa sesuai dengan selera dengan menambahkan air kemudian tambahkan es batu.
- Es timun lemonade siap dihidangkan untuk berbuka puasa.
Get Latest Recipe : HOME