Konnyaku Daikon - a Cooking Japanese recipe This dish is made by pairing konnyaku with daikon. This time, we focus on konnyaku. Konnyaku (こんにゃく) is a rubbery and somewhat flavorless food that appears in certain Japanese dishes.
Bahan Membuat Lontong konnyaku
- 1 bungkus konnyaku (isi 2 bh).
- 100 gr rumput laut.
- 1 sachet santan instan 65ml.
- 1 sachet agar2 plain (me nutrijel).
- 1/2 sdt garam.
- 500 ml air.
- 1 btg serei.
- 2 helai daun salam.
Langkah Memasak Lontong konnyaku
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih konnyaku, lalu potong dadu, begitu jg rumput lautnya.
- Blender konnyaku, rumput laut, garam, santan, nutrijel dgn 200 ml air, sebentar aja jgn terlalu halus lalu masukkan dlm panci, tambahkan daun salam n serei jg sisa air 300 ml.
- Masak sampai meletup letup sambil terus d aduk.
- Lalu tuang dlm loyang atw wadah, ambil n buang dl daun salam n sereinya ya, biarkan set suhu ruang lalu masukkan kulkas.
- Setelah set...potong2.
- Kerinduan yg terobati 😄.
Mengenal Konnyaku dan Kegunaannya dalam Masakan. Untuk bentuk, konyaku memiliki banyak variasi. Photo about Jelly-like Konnyaku is a japanese dish made of devil's tongue (konjac). Konnyaku adalah sejenis tanaman umbi-umbian anggota genus Amorphophallus yang tumbuh di daerah subtropis yang hangat hingga tropis seperti Asia Timur, Jepang, Cina selatan hingga Indonesia. Sebutan lainnya dalam bahasa asing adalah konjak, konjaku, devil's tongue, atau elephant foot yam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Kue Kacang Lembut Dan Renyah Yang Renyah
Rahasia Memasak Bekicot Kecap Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cumi Udang Pedas Manis Yang Gurih
Rahasia Membuat Bakso Bakar Malang Yang Enak
Rahasia Memasak Pao Kukus Ala Anak Kost Yang Renyah
Resep Asinan Buah Yang Nikmat
Resep Mouse Chocolate Cake With Strawberry Milk Yang Renyah
Rahasia Membuat Kembung Goreng Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Blewah Ceria Yang Enak
Resep Avocado Chocolate Mousse Yang Renyah
Rahasia Membuat Budae Jjigae Seafood Yang Nikmat
Resep Cheese Buldak Spicy Chicken Ramen Yang Enak
Resep Kue Kacang Super Renyah Yang Renyah
Resep Chocolate Mousse Cake Yang Lezat
Resep Mpasi 10m Cheese Scrambled Egg Yang Renyah
Cara Membuat Cheese Pandan Cake Kukus Yang Lezat
Rahasia Membuat Udang Masak Pedas Manis Yang Nikmat
Resep Rica Rica Bekicot Yang Renyah
Rahasia Memasak Coklat Mousse Pie Yang Enak
Rahasia Memasak Sate Bekicot Yang Renyah
Resep Mung Bean Steamed Pao Bakpao Yang Nikmat
Cara Membuat Es Blewah Yang Lezat
Cara Membuat Sagu Keju Lumer Yang Nikmat
Resep Pao Kukus No Mixer Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oseng Udang Pedas Manis Yang Nikmat