Tandur (ketan durian) It is known for Lime Stone Industries, Cement Industries and Redgram (Pigeon Pea) production. Maaaciih tetehh ntiikkk Inii endess bgt "Tandurrr.nyaa" keTan Durian keju. Yukk di order ke teteh cantiikk.#tandur #ketan #ketandurian #keju #culiner #rezekianaksholeh.

Bahan Membuat Tandur (ketan durian)

Beras ketan 1 liter direndam selama 1 -2 jam agar cepat matang waktu dikukus.
3 helai daun pandan.
200 ml Santan kara.
1 kg Daging durian.
Gula pasir.
Garam.
400 ml Air.

Langkah Memasak Tandur (ketan durian)

Masukkan 400ml Air dan santan dalam panci beri garam dan daun pandan disimpul aduk rata lalu nyalakan kompor masak sampai mendidih. Sisihkan..
Panaskan langseng kukus (beras) ketan yg direndam tadi beserta 1 lembar daun pandan yg disimpul sampai terlihat seperti nasi lalu angkat dlm wadah (baskom) kemudian siramkan dgn santan masak sedikit2 sambil diaduk sampai rata dan ada rasa garam dan gurih santannya lalu diamkan sejenak. Kemudian kukus kembali sampai matang..
Sambil menunggu ketan matang.kita buat toping duriannya. Caranya daging durian beri tambahan gula pasir (optional bila suka manis)dan air lalu di blender (seperti membuat jus). Saya ga pakai campuran tepung ataupun pewarna. Jd murni rasa durian. Kemudian panaskan dlm panci sebentar dinginkan...
Setelah ketan dingin masukkan ke dalam cup lalu beri toping durian tadi dan hias dgn guntingan pandan lalu tutup rapat. Bisa disimpan dikulkas dan bertahan smpai 3 hari.tp kalau saya langsung habis 🤭.

Misalnya udah terlanjur beli kebanyakan, mending sisanya dibuat olahan ketan durian aja. It is known for its flooring stones, as Shahbad, the mine-spot is close by and even the. Wajik ketan terbuat dari ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, daun pandan dan gula merah hingga berminyak dan terasa lembut. Makanan dari Beras Ketan - Indonesia adalah negeri yang dianugerahi kesuburan dan hasil alam yang luar biasa. Mungkin saking suburnya bisa membuat iri orang-orang dari Negara luar.

Get Latest Recipe : HOME