Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi.
Bahan Membuat 1. Nagasari loyang (kue pisang loyang)
- 200 gr tepung beras.
- 100 gr tepung tapioka.
- 130 gr gula pasir.
- 240 ml santan encer.
- 560 ml susu cair.
- 1 sdt vanili bubuk.
- 1 sdt garam.
- 5 buah pisang (potong sesuai selera).
Langkah Memasak 1. Nagasari loyang (kue pisang loyang)
- Aduk rata semua bahan (kecuali pisang) lalu saring.
- Panaskan kukusan. Alasi loyang dng baking paper lalu oles minyak.
- Tuang 10 sendok sayur adonan lalu kukus 5 menit.
- Tata pisang sesuai selera, tuang lagi 10 sendok sayur adonan dan kukus 10 menit (ulangi sampai adonan habis).
- Terakhir, kukus lg 15 menit. Tunggu sampai benar2 dingin, baru keluarkan dari loyang.
Membuat Kue Pisang Nagasari sangatlah mudah karena Anda hanya perlu mencampurkan semua adonan dan mengaduknya rata, lalu setelah itu memasaknya hingga mendidih kemudian di kukus hingga matang. Anda tidak perlu repot-repot menguleni atau memfermentasikan adonannya seperti. Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut. Kue ini sebenarnya bukan merupakan Kalau memang kelihatan sudah agak gosong, bagian atas loyang bisa diberi tutup aluminum foil. Bisa juga memindah loyang kue nya ke bagian bawah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Almond Crispy Cheese Cake Rasa Pandan Mantull Beud Yang Lezat
Rahasia Membuat Tumis Kangkung Udang Yang Enak
Resep Chawan Mushi Yang Gurih
Cara Membuat Mangut Ikan Pari Yang Renyah
Resep Strawberry Ice Cream Yang Enak
Resep Tumis Brokoli Saos Tiram Yang Renyah
Resep Buncis Tumis Telor Wortel Bakso Tetelo Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Ala Thomas Law Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Ikan Pindang Sederhana Yang Gurih
Resep Cengeh Yang Renyah
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Gurih
Cara Membuat Galantine Sosis Saus Asam Manis Yang Gurih
Resep Mangut Cakalang Yang Renyah
Cara Membuat Gudeg Jogja Yang Renyah
Resep Gudeg Manggar Ayam Khas Jogja Yang Lezat
Resep Sotong Blekutak Masak Lombok Ijo N Merah Yang Lezat
Resep Tumis Cumi Asin Yang Enak
Resep Roti Sobek Dengan Whipped Cream Bubuk Yang Lezat
Resep Oseng Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Cara Memasak Chawanmushi Japanese Steamed Egg Custard Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cumi Asin Lombok Ijo Yang Lezat
Cara Memasak Bola Bola Ubi Cokelat Lumerrrr Yang Gurih
Cara Memasak Butter Cake Marmer Cake Law Thomas 6 Telur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mangut Ikan Pari Pedas Yang Renyah
Rahasia Membuat Cake Ice Cream Greentea Yang Enak