Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir dan vanili. BACA DI LINK BARU : Resepi Taufu Fa Pasar Malam Yang Sedap Sangat Untuk Dicuba Untuk resepi kuih nagasari ini, selain daripada pelbagai jenis pisang yang anda boleh guna antaranya pisang raja,pisang nangka, pisang emas, pisang berangan dan lain-lain lagi, boleh juga diganti bahan utama dengan jagung ataupun cendol. Secara kalo nyari daun pisang kudu koprol ke pasar dulu, apalagi buat mereka yang lagi diluar negeri.
Bahan Membuat Nagasari loyang
- 350 ml santan.
- 100 ml air.
- 4 lmbr daun pandan.
- 1/4 sdt garam.
- 7 sdm tepung beras.
- 21/2 sdm kanji my maizena.
- 8 sdm gula my 7.
- 2 biji pisang raja potong ikut selera.
Langkah Memasak Nagasari loyang
- Satukan santan air daun pandan garam rebus sampai mendidih matikan api dan biarkan hangat dan saring.
- Satukan terigu kanji /maizena gula aduk rata.
- Tuang santan sambil di aduk.
- Saring adonan biar halus.
- Potong pisang. Siapkan loyang olesi sedikit minyak dan siapkan air untuk mengukus.
- Tuang adonan 2sendok sayur di loyang kukus sampai set.
- Dan beri potongan pisang masukkan adonan 2sendok sayur kukus hinga set ulangi langkah yang sama pada adonan berikut nya dan yang terakhir kukus sekitar 20/15mini /sampai matang biarkan dingin.
- Dan potong sajikan.
Daripada cuma ngidam-ngidam doang, bikin sendiri, yuk! Jika sudah dingin, keluarkan dari loyang dengan cara membalik loyang. Warna kuning jagung manis membuat tampilan kue basah ini menjadi berbeda. Rasa manis jagung terasa lezat bercampur dengan rasa adonan tepung yang gurih. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir dan.
Get Latest Recipe : HOME