Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding. Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Bahan Membuat Puding Tape Ketan Hitam
- 1200 cc santan encer/susu cair 1 bungkus bubuk agar agar.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Tape ketan hitam.
Langkah Memasak Puding Tape Ketan Hitam
- Campur semua bahan kecuali tape ketan, kemudian didihkah.
- Setelah adonan mendidih masukkan tape ketan hitam dan didihkan kembali, matikan api dan masukkan kecetakan puding. Biarkan uap hilang dan masukkan ke dalam lemari es.
Cara mengolahnya tidaklah sulit hanya dengan bahan-bahan yang biasa tersedia di dapur maka dengan cepat dan mudah kita dapat membuatnya. Lanjut ke halaman berikutnya Tape ketan adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Selain enak, cara membuat resep olahan tape ketan ini juga mudah dan sederhana. Yuk, buat Puding Tape Ketan dengan resep mudah berikut ini. Baiklah Ibu langsung saja kita menuju cara pembuatnnya.
Get Latest Recipe : HOME