Lihat juga resep Onde - Onde Ketawa Mini Pandan enak lainnya! Berhubung pengin bikin kue lebaran sendiri tapi males yang ribet,jadilah kue ketawa ini,aslinya masih coba-coba ternyata jadi.😄. Kue Ketawa (Onde-onde Ketawa) terigu, gula pasir, telor, margarin, keju (diparut), baking powder, vanili bubuk, wijen.
Bahan Membuat Onde onde mini ketawa (super renyah)
- bahan kering :.
- 350 gr tepung terigu.
- 130 gr gula halus.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt baking powder.
- bahan basah :.
- 1 butir telur.
- 60 gr margarin.
- 4 sdm air.
- bahan tabur :.
- wijen.
Langkah Memasak Onde onde mini ketawa (super renyah)
- Campur semua bahan kering aduk rata.
- Campur semua bahan basah, aduk rata.
- Campurkan kedua bahan tersebut, aduk2 hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan dan bentuk bulet2, aku sekitar 20gr an mom, tak buat kecil2 biar renyah, bentuk nya gak sama besar nya,hehhehe.
- Celupkan ke dalan air.
- Lalu gulingkan kedalam wijen.
- Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak dan goreng onde2 dengan api kecil, biar gak cepet gosong dan onde2 biar bisa merekah.
- Goreng hingga agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Selamat mencoba 😉.
Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Renyah - Salah satu kue ciri khas Sumatra utara yang banyak dikenal kota yang lain adalah Onde onde ketawa. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk.
Get Latest Recipe : HOME