Bumbu yang digunakan untuk membuat ayam pepes ini juga bervariasi sesuai selera yang membuat. Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya. Pepes Tahu Tempe Ayam. pepes tahu ini agak beda, karena dibuat tanpa daun pisang.cuss bikin yuk gak pakai ribet #fullprotein #dietsehat #tantanganakhirtahun haritsa ifahmy.
Bahan Membuat Pepes Tahu Tempe Ayam
- 133 gram tahu kuning rebus.
- 52 gram bayam.
- 171 gram tempe rebus.
- 46 gram dada ayam rebus.
- secukupnya penyedap rasa/totole.
Langkah Memasak Pepes Tahu Tempe Ayam
- Hancurkan tahu yang sudah di rebus, simpan didalam wadah kukusan.
- Tambahkan bayam yang sudah dicuci bersih, dada ayam suwir, tempe rebus yang sudah dihaluskan dan diberi bumbu totole.
- Kukus selama 30 menit, jangan lupa tutup kukusan diberi serbet bersih agar uap air tidak menetes ke pepes.
- Angkat lalu sajikan selagi hangat.
Terlepas dari bahan makanan yang diguanakan, rasa pepes yang gurih sekaligus segar perpaduan antara rempah-rempah dan daun kemangi ini bikin santapan kamu jadi lebih menggugah selera lho. Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh. Yaitu dengan cara hancurkan tahu, campur dengan bumbu halus, kemudian tambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, dan juga cabe rawit ke dalam daun pisang, semat ujungnya dengan lidi lalu dimasak dengan cara dikukus, lalu dibakar sejenak sesaat sebelum disajikan. Cara Masak Mudah Resep Pepes Tempe Lezat Bahan Dan Bumbu Pepes Tempe. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja.
Get Latest Recipe : HOME