Korean garlic bread versi ekonomis - Kami punya kumpulan resep untuk beragam tipe juru masak. Mereka yang telah trampil memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya sesuai dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyukai resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Resep dan cara membuat korean garlic bread ala Devina Hermawan. Bisa dipanggang dengan panci, tak perlu diulen, dan bahan ekonomis. Bahkan ada yang membuat Korean garlic bread ekonomis. Kamu bisa memasak Korean garlic bread versi ekonomis menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Korean garlic bread versi ekonomis

Siapkan 300 gr tepung terigu pro tinggi (cakra kembar).
Kamu butuh 50 gr tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
Anda butuh 160 ml - 180 ml susu cair hangat (120ml susu cair + air).
Bunda butuh 1 sdm ragi instant.
Bunda butuh 50 gr gula pasir.
Anda butuh 1 butir telur.
Siapkan 50 gr margarin/mentega.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan bechamel sauce :.
Siapkan 3 sdm tepung pro sedang.
Bunda butuh 50 gr margarin/butter.
Kamu butuh 250 gr susu cair.
Siapkan 100 gr keju parut.
Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan garlic sauce :.
Anda butuh 150 gr margarin cair.
Bunda butuh 1 butir telur.
Bunda butuh 20 ml susu kental manis.
Kamu butuh 8 siung bawang putih cincang halus.
Siapkan 2 sdm parsley/seledri/oregano kering(pilih salah satu) cincang.
Bunda butuh 1 sdt lada.
Anda butuh 1 sdt garam.

Cara buat Korean garlic bread versi ekonomis

Roti : Buat biang dengan cara mencampur susu cair hangat kuku dengan ragi dan gula.aduk rata,tutup diamkan 10 - 15 menit sampai berbuih.Campur tepung,telur dan tuang biang sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.takaran biang disesuaikan sampai adonan tidak terlalu keras dan tidak terlalu basah.Masukkan butter dan garam,uleni hingga kalis elastis.
Bentuk bulat adonan kemudian tutup dengan lap bersih,diamkan 1 jam - 1.5 jam sampai mengembang 2x lipat.Kempiskan adonan,uleni sebentar untuk menghilangkan udara yg terperangkap.bagi adonan menjadi 15 pcs,sekitar 40 gr per pcs,bentuk bulat tata di loyang yg sudah dioles margarin.tutup kembali,diamkan 1 jam hingga mengembang.
Oles permukaan atas roti dengan susu cair,panaskan oven suhu 150°c selama 10 menit.panggang roti suhu 140° c api bawah selama 15 menit,api atas selama 10 menit.atau sesuaikan oven masing2 hingga kecoklatan.keluarkan roti dari oven,oles permukaan roti dengan butter.diamkan hingga agak dingin,potong menjadi 6 bagian,jangan sampai terbelah.Oles semua bagian roti dengan garlic saus,boleh ditambah sosis seperti saya tiap belahannya.kemudian semprotkan saus bechamel.
Panggang kembali roti dengan api atas selama 15 menit sampai saus mengeras dan tekstur permukaan roti mengeras.
Sambil menunggu roti mengembang,buat saus bechamel.masak margarin dan tepung dalam wajan dengan api kecil hingga meleleh dan mengental,masukkan susu cair aduk rata, masukkan keju parut.gula dan garam aduk hingga mengental.tutup saus dengan plastik supaya tidak kering,jika ingin tekstur saus lebih halus bisa di blender atau disaring.ketika roti sudah siap diisi masukkan saus dalam piping bag,semprotkan diatas roti yang sudah dilumurin garlic saus.
Garlic saus : Masukkan semua bahan ke dalam margarin yang sudah dicairkan terlebih dahulu,aduk rata.Sebaiknya membuat garlic saus ketika roti sedang dalam proses panggang.dari hasil 4x buat,lebih baik saus garlicnya dibiarkan dingin dan agak kental saat pemolesan ke kue,supaya menteganya tidak mencair saat dipanggang yg menyebabkan hasil roti jadi berminyak.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Tenang, Popbela akan membagikan resep praktis membuat cream cheese garlic bread yang dihimpun dari berbagai sumber. Gyeran means egg and Bbang means bread, so it's Korean egg bread! 😀. I decided to make this recipe video because all the love and support I got from YOU for my Life in Korea Series! Especially I really want to thank you for all of your love for Korean Street Food episode!! Manul changachi—Korean pickled garlic—is crunchy, salty, and a little bit spicy, as well as slightly addictive. Korean garlic bread versi ekonomis -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk semua orang! Entah kau sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian berharap mencobanya! Mudah sekali kan buat Korean garlic bread versi ekonomis ini? Selamat mencoba.