Bahan Membuat Ongol-Ongol Stroberi
- 90 gr stroberi, cuci, blender halus.
- 1 bgks hunkwee (95 gr).
- 200 gr kelapa, parut, kukus.
- 150 gr gula pasir (boleh ditambah bila kurang manis).
- 500 ml air.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Ongol-Ongol Stroberi
- Siapkan bahan. Blender stroberi dan kukus kelapa+sejumput garam..
- Masukkan bahan dalam panci yaitu gula pasir, hunkwee, dan air dan stroberinya. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan meletup-letup..
- Tambahkan pewarna merah atau essen sesuai selera. Angkat..
- Tuang dalam loyang dan dinginkan..
- Potong kotak dan baluri kelapa parut. Hidangkan..
Get Latest Recipe : HOME