Lobster Saus Padang

Bahan Membuat Lobster Saus Padang

1. 1 kg Lobster (sekitar 6-7 pcs).
2. 1 kg Kepiting (sekitar 6-7 pcs).
3. 1/2 kg Udang.
4. 1/2 kg jagung manis.
5. Bahan Saus Padang.
6. 10 siung bawang Putih.
7. 5 siung bawang merah.
8. 2 buah Tomat.
9. 10 buah cabai merah/rawit merah.
10. 1 sdt garam (/sesuai selera).
11. 1 sdt gula.
12. 1 sdt lada bubuk.
13. 1 sdm kecap asin.
14. 2 sdm saus tiram.
15. 2 sdm minyak wijen.
16. 2 sdm kecap inggris.
17. 3-5 sdm saus tomat dan saus cabai.
18. 1 buah bawang bombay.
19. 3 batang daun bawang.

Langkah Memasak Lobster Saus Padang

1. Bersihkan lobster dengan cara dibelah dari kepala hingga bawah, bersihkan kepiting dan Udang.
2. Rebus air hingga mendidih dan tambahkan garam kemudian rebus lobster dan kepiting selama 3-5 menit kemudian bilas kembali dengan air bersih.
3. Haluskan bawang merah, putih, tomat dan cabai kemudian tumis hingga matang dan sedikit kering dan harum dan tambahkan air.
4. Masukan kecap asin, saus tiram, saus sambal, gula garam dan lada serta kecap inggris kemudian masukan seafood yg telah dibersihkan.
5. Diamkan/didihkan selama 10 menit, kemudian beri minyak wijen dan irisan bawang bombay serta daun bawang, seafood saus padang siap dihidangkan...
6. Voilaaa terjamin rasanya enak inshaAllah...

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Roti Jala And Amp Kari Daging Yang Gurih

Resep Martabak Telur Kuah Kare Debm Yang Nikmat

Resep Bolu Pisang Kukus Lezattt Ekonomis Takaran Sendok Mixer Oven Yang Renyah

Resep Mie Bangka Yang Renyah

Resep Kari Kambing Suka Sukatanpa Presto Yang Enak

Rahasia Membuat Mie Kuah Bangka Yang Renyah

Resep Pempek Palembang Yang Nikmat

Cara Memasak Pempek Dos Palembang Tanpa Ikan Yang Gurih

Cara Membuat Cuka Pempek Palembang Yang Gurih

Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Mix Kemangi Yang Renyah

Rahasia Memasak Pisang Goreng Simple Yang Enak

Cara Memasak Roti Canai Kari Kambing Yang Enak

Rahasia Membuat Jasuke Yang Nikmat

Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Nikmat

Resep Cendol Nutrijell Yang Gurih

Resep Talas Goreng Berbumbu Yang Enak

Cara Memasak Roti Jala Dengan Kare Yang Nikmat

Resep Mie Koba Ala Bangka Yang Renyah

Resep Talas Goreng Crispy Yang Enak

Rahasia Memasak And 34 Goreng Sosis Sauos Madu Mak Yoooss And 34 Yang Lezat

Cara Memasak Rujak Cingur Surabaya Yang Enak

Resep Ongol Ongol Hunkwe Yang Nikmat

Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Enak

Resep Kari Sapi Yang Enak

Cara Membuat Telur Gabus Keju Yang Nikmat